AOC Saint-émilion grand cru

En une quinzaine d'années, Gérard Perse a conquis le coteau de Pavie, exposé plein sud, au sud-est de Saint-Émilion; un site remarquable qui justifie à lui seul le classement au patrimoine mondial par ...

Certes, le vignoble de Pavie-Decesse est plus modeste que celui de Pavie, mais le vin n'a pas grand-chose à envier à son glorieux voisin. Le 2008 est remarquable en tout point. Il porte beau dans sa r ...

Les trois grands crus saint-émilionnais de la famille ont été retenus: un beau palmarès pour Catherine Papon-Nouvel dans ce millésime délicat. En tête, le Ch. Petit Gravet Aîné se distingue par son en ...

À Saint-Émilion, nombre de responsables de grands crus classés aiment avoir leur propre vigne. C'est le cas de Tony Ballu, directeur du Clos Fourtet, qui a acquis, avec son épouse Véronique, ce petit ...

Un très joli domaine d'une vingtaine d'hectares entourant un petit manoir et des chais restaurés en 2010, au bord de la route Libourne-Bergerac. Les nouveaux propriétaires, installés en 2006, avaient ...

Ce domaine de 25 ha appartient depuis 1929 à la famille Mestreguilhem. Deux étoiles distinguent ce 2008 d'autant plus remarquable que l'on est loin ici de la «cuvée de garage, bête à concours». La rob ...

Ce producteur propose un 2008 de pur merlot, né sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. On comprend mieux le nom de cette cuvée lorsque l'on voit l'étiquette sur laquelle la vigne pre ...

Ce cru, implanté sur les graves de Vignonet au sud de l'AOC, est commandé par un curieux manoir du début du XIX e s., autrefois entouré de vieux chênes. Aujourd'hui, la vigne s'est imposée. Elle a pro ...

Ce cru libournais bien connu a changé de mains en 2008, repris par l'équipe de Bernard Arnaud (LVMH), dont voici le premier millésime. L'Enclos? En effet, ce vignoble urbain, situé à Libourne, est ent ...

Ce vin est un pur merlot issu des sols argilo-siliceux proches du ruisseau du Thaillas qui sépare Saint-Émilion de Libourne. D'un rubis intense, il présente un bouquet déjà expressif de baies noires s ...

Ingénieur des Arts et Manufactures et diplômé de la faculté d'œnologie de Bordeaux, Jean-Pierre Michel a repris en 2010 cette exploitation située sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faley ...

Cette petite propriété familiale, qui résiste aux investisseurs, est l'une des premières à s'être lancée dans l'œnotourisme, avec petit train touristique, visites de caves monolithiques, auberge pour ...

Ce cru vient de changer de propriétaire, mais la qualité est toujours là. La couleur de ce 2008 est intense et jeune. Au bouquet, les fleurs font place à un merlot bien mûr et à des notes de cuir, rel ...

La famille de Michel Rolland, œnologue bien connu, possède plusieurs crus libournais. Ici, la cave se trouve au lieu-dit Maillet à Pomerol, mais les vignes sont dans le secteur des Corbins au nord de ...

Ce cru a changé de mains en 2010, repris par un ancien médecin. Cela avait déjà été le cas en 2007. Les hommes passent, la vigne reste… Celle-ci est implantée sur les sables et les argiles de l'anse d ...

Ce cru classé «familial» situé sur le flanc ouest du coteau de Pavie, face à Ausone tout près de la cité, propose un 2008 de belle facture à la robe écarlate. Le bouquet est encore dominé par la barri ...

La famille Aubert est très présente dans le Libournais et le Castillonnais. Ici, c'est Vanessa Aubert qui élabore le vin, à partir d'un encépagement bien équilibré: 60 % de merlot, 20 % de cabernet fr ...

Situé à quelques pas de la cité médiévale classée au patrimoine mondial par l'Unesco, ce vignoble de taille modeste fut propriété du duc Decazes, ministre sous Louis XVIII. La famille d'Aulan, ancienn ...

Le groupe d'assurances La Mondiale possède à Saint-Émilion deux importants crus classés (Soutard et Larmande), situés au nord de la cité médiévale et dirigés l'un comme l'autre par une œnologue bordel ...

Cette propriété est gérée par Catherine Moueix, que l'on surnomme ici la «Dame de l'Hermitage». Les vignes se situent aux confins de Saint-Christophe-des-Bardes et de Saint-Hippolyte, en un lieu où po ...