AOC Saint-émilion grand cru

Né sur un terroir de sables et de graves sur crasse de fer, ce 2009 dévoile un bouquet complexe qui mêle fruits confits, épices douces (cannelle) et notes boisées. La bouche, ronde et chaleureuse, jou ...

Première apparition dans le Guide de ce domaine créé en 2006 sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. Jean-Paul Gassian a élaboré un 2009 rubis soutenu, au nez intense de baies noires ...

"Après le décès de son mari, Chantal Sclafer, infirmière de formation, reprend le vignoble: 7,40 ha sur les argiles et sables de Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'AOC. Cette microcuvée née de ceps q ...

"Ce domaine est fidèle au rendez-vous avec trois vins sélectionnés. Le préféré est cette cuvée Quintessence, la plus riche en merlot (95 %), un vin qui ne fait pas dans la demi-mesure. Derrière une ro ...

Installé sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Stéphane Bedenc signe un 100 % merlot remarquable. Au bouquet naissant de baies noires et de boisé toasté répond un palais généreux ...

"Certains hommes font de grandes choses dans l'adversité. C'est le cas ici. Le vignoble de Matras a été très durement touché par l'orage de grêle du 23 mai 2009. La récolte s'en est trouvée fortement ...

Cet important vignoble de 32 ha est l'un des rares de la plaine à être classé (depuis 2006). Il faut dire qu'il est établi sur de belles graves sablonneuses et que la famille Perse a fait ce qu'il fal ...

Ce domaine étend ses 7 ha de vignes sur les terres de Lisse, à l'est de l'appellation. Son 2009 est un vin pourpre aux reflets violines, au nez ouvert sur les baies rouges mûres, la réglisse, le tabac ...

"Trois vins retenus pour ce domaine, avec en tête ce 2009 qui laisse une part non négligeable au cabernet franc (40 %). Pourpre foncé, il offre un bouquet intense de fruits noirs (mûre, cassis), d'épi ...

Fleuron des vignobles de Gérard Perse, Château Pavie bénéficie d'une exposition remarquable, plein sud, sur la première ligne de coteaux. Le terroir de calcaires, d'argiles et de graves accueille une ...

"Situé en haut de la côte Pavie, sur le plateau argilo-calcaire, Pavie Decesse est dix fois plus petit que son ""grand frère"" Pavie et donne plus de poids au merlot (90 %). Son 2009 est un vin élégan ...

Pierre Lavau, vigneron en castillon-côtes-de-bordeaux, a acquis ce vignoble aux enchères en 1996. Comme son nom l'indique, le domaine est situé près de Fombrauge, à l'est de l'appellation. Ici, le mer ...

"Ce cru se trouve sur la pointe de Saint-Émilion qui s'avance jusqu'à la Dordogne, entre Libourne et Saint-Sulpice-de-Faleyrens; à 150 m, on trouve le menhir de Pierrefitte (monument classé). Le terro ...

"Installée en 2006 sur ce domaine, la famille Lauret-Mestreguilhem décrocha d'emblée un coup de coeur pour son 2007. Mais ne pensez surtout pas avoir affaire à de nouveaux venus; les racines familiale ...

"À Bordeaux, on dit que 1929 a été le plus grand millésime du siècle dernier. C'est aussi l'année où la famille Mestreguilhem s'est établie à Pipeau, au pied des combes de Saint-Laurent. Au fil des an ...

Le vignoble, établi au sud de l'appellation, sur les sables et graves de Vignonet, est en cours de conversion bio. Pour l'heure, il donne ici un vin joliment vêtu d'une robe pourpre, au bouquet fumé, ...

Rochebelle est un petit domaine familial de 3 ha situé au-dessus du Château Pavie, face à la cité médiévale. Petit train, caves monolithes, jeux de lumière, musée: ici, le concept d'oenotourisme est b ...

Le propriétaire a changé (M. Robin depuis 2008), la qualité demeure. Valeur sûre de l'appellation, Rol Valentin est fidèle au rendez-vous avec ce 2009 de caractère, sombre, puissant, généreux (fruits ...

Ce cru, situé dans l'anse de Mazerat, à l'ouest de la cité médiévale, a plusieurs fois changé de propriétaires ces derniers temps: Oddo-Vuiton de 1989 à 2007, puis Stephen Adams (Château Fonplégade), ...

"Premier millésime à Saint-Émilion pour les frères Alexandre et Jean-Thomas Doublet, issus d'une famillle de vignerons de l'Entre-deux-Mers. En 2009, ils ont acquis un petit vignoble sur les graves de ...