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AOC Alsace grand cru
LES VINS D’APPELLATION Alsace grand cru
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                Vin blanc tranquilleForte des 270 ha de ses adhérents, cette coopérative propose un large éventail de cuvées, notamment plusieurs grands crus de Pfaffenheim et du voisinage, tous situés au sud de Colmar. Ici, un pinot gr ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleLa plus ancienne des coopératives de France (1895) ne s'est pas laissée dépasser. Pour vinifier les 265 ha de ses adhérents, elle s'est dotée d'une charte de qualité, a installé un nouveau vendangeoir ... 15 à 20 €
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                Vin blanc tranquilleSituée au coeur du charmant village de Hunawihr, célèbre pour son église fortifiée, cette coopérative vinifie les 200 ha de ses 110 adhérents et ne valorise pas moins de cinq grands crus. Entre Riquew ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleDéjà connu pour ses vins au XIII e s., ce château situé à l'extrémité méridionale de la route des Vins a été acquis en 1825 par Jacques Gabriel Gros, industriel du textile. Le vignoble, développé par ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleUn tandem père-fils – Armand, oenologue, et Arnaud, jeune ingénieur en agriculture – exploitent ce domaine de 16 ha, riche de deux grands crus. Le Pfersigberg, propice au gewurztraminer, a engendré de ... 20 à 30 €
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                Vin blanc tranquilleL'histoire viticole de cette famille commence en 1740. Aujourd'hui, c'est Sébastien Diringer qui vinifie les 14 ha d'un domaine riche d'une grande diversité de terroirs. Dominant les villages de Westh ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleJean Dirler, doté de 9 ha de vignes, épouse en 1998 Ludivine Hell-Cadé qui hérite bientôt des terres de sa propre famille: voilà neuf autres hectares, et le domaine Dirler-Cadé constitué. Depuis 2007, ... 15 à 20 €
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                Vin blanc tranquilleCréée en 1960, cette exploitation, qui couvre 8 ha, ne s'est spécialisée que dans les années 1970. La maison borde l'ancien canal latéral à la Bruche, aménagé par Vauban pour acheminer les pierres ext ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleDepuis Jörg Wantz, venu d'Autriche, jusqu'à Stéphane, petit-fils d'Alfred, qui gère depuis 2008 les 12,5 ha du vignoble familial, quatre siècles se sont écoulés. Dans la cave de 1618, les foudres de c ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleRejoint par sa fille Élise en 2011, Antoine Ehrhart exploite 10 ha autour de Wettolsheim, gros village jouxtant Colmar. Il détient une belle parcelle de 60 ares de gewurztraminer dans le Hengst, grand ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleUn domaine familial bien représentatif de Mittelbergheim: la maison est cossue et ancienne, tout comme les plus vieilles caves, où dorment de vieux foudres aux verrous sculptés. Le vignoble ne compte ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleÀ la tête du domaine familial depuis 1993, Jean-Christophe Bott conduit en biodynamie son exploitation, qui compte cinq grands crus. Le talent du vigneron vient encore renforcer l'éclat de ce Sonnengl ... 20 à 30 €
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                Vin blanc tranquilleCe domaine familial comporte deux pôles: à Ingersheim, village jouxtant Colmar au nord-ouest, et à Eguisheim, au sud de la préfecture du Haut-Rhin. C'est dans cette dernière localité, célèbre par son ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquille"De souche vigneronne ancienne, Ernest Burn a créé son domaine à partir de 1934. L'oeuvre de sa vie: l'acquisition et la restauration patiente du Clos Saint-Imer, vignoble historique situé dans la par ... 20 à 30 €
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                Vin blanc tranquille"Ce domaine a connu une croissance considérable en un demi-siècle. Avec 53 ha de vignes situées au pied du Haut-Koenigsbourg, c'est l'un des plus vastes d'Alsace, conduit en biodynamie depuis 2003. Lo ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleLe sylvaner n'a droit à l'appellation alsace grand cru que sur le terroir du Zotzenberg, à Mittelbergheim. Ce coteau possède des sols lourds, argilo-calcaires, qui favorisent la maturation lente de ce ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleRémy Gresser fait remonter sa généalogie à 1525, époque où un Thiébaut Gresser était vigneron et prévôt d'Andlau. Comme son ancêtre attaché à la vie de son village, il est impliqué dans le monde profe ... 15 à 20 €
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                Vin blanc tranquilleAu sud de Barr, Mittelbergheim rassemble autour de ses deux clochers ses maisons aux toits aussi pentus que le coteau du Zotzenberg, terroir qui a fait sa renommée. Ce grand cru a donné au sylvaner se ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleVoilà douze ans que Frédéric Bernhard a rejoint son père Jean-Marc, après de nombreux stages en France et jusqu'en Afrique du Sud. Le domaine (10 ha en conversion au bio) détient des parcelles dans s ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquillePratiquement aux portes de la capitale régionale (à une vingtaine de kilomètres), on peut trouver un grand cru: l'Altenberg de Wolxheim, un vignoble détenu par l'évêque de Strasbourg dès l'an mille. C ... 8 à 11 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
 
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