AOC Marcillac

La robe d'un beau rouge profond annonce un vin de matière. De fait, à un nez généreux, sur les fruits mûrs, la réglisse, le poivre et le poivron rouge fait écho une bouche ronde, suave, dense et charn ...

Paré d'un grenat intense, ce 2013 livre un nez subtil qui mêle les fruits rouges à des notes de boisé vanillé. Volumineux dès l'attaque, le palais poursuit le même registre aromatique sur une trame ta ...

ce vin se montre plein et harmonieux du début jusqu'à la fin, frais et bien structuré. Une petite sévérité en finale le destine à une légère garde. ...

Paré d'une robe presque noire à reflets violines, ce 2014 se livre en toute discrétion au nez sur les fruits noirs et les épices. La bouche, généreuse et ample à l'attaque, se montre aussi tendue et r ...

Habillé d'un noir teinté de reflets violines, ce 2014 livre des parfums intenses et complexes de fruits noirs mûrs et de réglisse, accompagnés de touches végétales. Rond à l'attaque, il dévoile un fru ...

Cette cuvée naît de vignes de plus de cinquante ans plantées sur des coteaux abrupts aux sols d'éboulis calcaires. Elle livre un nez typique de petits fruits rouges et de kirsch, accompagnés de quelqu ...

des parfums de cerise et de fruits des bois mûrs au nez, de la tension et du volume en bouche, avec une structure tannique encore ferme. Un vin plaisant, mais à attendre. ...

Comme l'annonce sa robe grenat profond, ce marcillac livre un nez intense de cassis et fruits des bois nuancés d'une touche végétale. Le palais, plutôt léger, fait preuve d'une fraîcheur qui met en va ...

Mansois? Le fer-servadou, cépage au coeur du marcillac. D'un rouge profond aux nuances violines, ce 2014 libère un nez très typé de fruits des bois et d'épices avec une pointe plus végétale. En bouche ...

La «coop» joue une nouvelle fois pleinement son rôle d'ambassadeur avec ce vin haut en expression. Au nez, d'intenses parfums de fruits noirs (cassis, myrtille) s'associent à des notes de poivre. Une ...

Une robe dense, tirant vers le noir, habille ce vin ouvert sur les fruits noirs, les épices et le sureau. Des arômes que l'on retrouve dans un palais souple et frais. Un marcillac expressif et franc. ...

Ce 2012 dévoile un nez intense et complexe de fruits rouges, de piment, de réglisse et de menthol. Fruitée et épicée, dense et fraîche, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux et sur un boisé parfait ...

Les fruits rouges s'expriment intensément au nez, stimulés par des notes mentholées et épicées. Le palais, ample et équilibré, conjugue densité et fraîcheur, étayé par des tanins bien extraits, solide ...

Secondé depuis 2006 par son fils Julien, Philippe Teulier exploite 30ha et dispose d'une cave adossée au rocher fonctionnant par gravité. Sa cuvée Vieilles Vignes trouve une fois de plus sa place dans ...

Acheté en 1995 par Bernard Angles, ce domaine a pris ses habitudes dans le Guide. Cette année, les jurés ont particulièrement remarqué son rosé, couleur peu fréquente dans l'appellation. Ce vin dévoil ...

Cette coopérative a inauguré en 2012 un nouvel espace de vente au bord de la RD840. Fournissant 60% de la production de marcillac, elle s'efforce d'être un ambassadeur de l'appellation. Ce coup de cœu ...

Proposé par une structure de négoce spécialisée dans les vins du Sud-Ouest, ce marcillac s'annonce par une robe grenat sombre aux reflets violines. Assez complexe, sa palette aromatique mêle les fruit ...

À l'origine exploité en polyculture, ce domaine – en cours de conversion bio – est aujourd'hui presque exclusivement dédié à la vigne et à l'oenotourisme (gîte à la ferme), une petite production de lé ...

"Bien connue des lecteurs, cette cuvée Vieilles Vignes de Philippe Teulier est fidèle au rendez-vous. Ses arguments: une jolie robe rouge soutenu; un nez agréablement épicé et fruité; un palais frais, ...

Si l'oenologue maison a changé, Athanase Fakorellis ayant succédé à Patrice Lescarret, la qualité des vins, elle, n'a pas baissé. Bernard Angles voit ainsi ce 2011 décrocher un coup de coeur unanime, ...