AOC Bandol

Le village d'Evenos se tient comme un nid d'aigle en dessous d'un château du XII e s. bâti sur une coulée basaltique. C'est sur son territoire que le domaine de la Laidière se lança dans l'aventure vi ...

Vignes et oliviers en terrasses annoncent le village fortifié du Castellet qui se tient sur son piton rocheux. Celui-ci, restauré à partir des années 1950, offre aux visisteurs ses ruelles charmantes, ...

La terre de Souviou figure au cadastre de 1588. Elle doit son nom au mot provençal sauvi, "sauge". Non seulement elle produit de beaux vins, mais aussi d'excellentes huiles d'olive. Ce 2001 possède gr ...

Des bénévoles ont restauré la chapelle Notre-Dame-du-Beausset-Vieux, dont la construction, au XII e s., se fit à l'emplacement d'un oppidum celto-ligure. Si les amoureux du patrimoine apprécieront ce ...

Le dernier coup de coeur de ce domaine remonte à l'édition 2001, pour le rosé 99. Il décroche aujourd'hui une étoile grâce à ce vin grenat intense à reflets violacés, qui s'harmonise rapidement autour ...

A 2km de la Cadière-d'Azur, village tout en hauteur qui ménage une belle vue sur le massif de la Saint-Beaume, le domaine a assemblé mourvèdre, grenache, cinsault et carignan pour élaborer ce vin gren ...

Guy Arnaud oeuvre depuis 1983 sur ce domaine de près de 33ha, dont l'origine remonte au milieu du XIX e s. Son bandol possède un bon équilibre entre vivacité et chaleur, accompagné de flaveurs élégant ...

La récolte de ce vignoble de 45ha était confiée à la coopérative jusqu'en 1995, date à laquelle Cédric Gravier s'installa sur ce domaine et décida de créer sa cave. Rouge vif à reflets rubis, ce vin o ...

Coup de coeur pour la cuvée Longue garde 97 dans le guide 2000, un nouveau millésime confirme la valeur de ce domaine de 10ha, dont l'histoire remonte au XVII e s. La robe violacé profond annonce élég ...

La relève se nomme Cécile et Jérôme Pascal. Toute une famille présente ainsi son vin de clairette et d'ugni blanc ouvert sur des parfums exotiques nuancés d'amande fraîche. Vif à l'abord, ce 2001 lais ...

Grenat violacé, ce vin se distingue par l'héritage très présent de son élevage. Sa structure corsée annonce un potentiel de garde estimable, et demande à s'arrondir. Sa palette aromatique est à ce jou ...

Luc Sorin, ancien vigneron bourguignon, est installé depuis 1996 sur ce domaine de 14ha. Partisan du respect de l'environnement, il conduit sa vigne selon les principes de la culture raisonnée. Son ro ...

Cette maison de négoce créée en 2000 propose une cuvée presque confidentielle. Encore fraîche sous ses atours pourpres, celle-ci mêle des arômes de fruits mûrs, de cannelle et de cuir à un boisé agréa ...

Régulière en qualité, La Bastide Blanche signe un vin bien construit, salué par le jury. De sa robe grenat à reflets noirs s'échappe un bouquet complexe, fait de cerise confite, de vanille, de cannell ...

Les Domaines Bunan ne sont plus à présenter. N'ont-ils pas obtenu plusieurs coups de coeur dans les éditions précédentes? Le 2000 du Mas de La Rouvière se distingue par un nez flatteur de petits fruit ...

Elevé dix-huit mois en fût de chêne, ce vin est encore marqué par le bois. Il n'en dévoile pas moins des arômes suaves de fruits rouges et de cerise à l'eau-de-vie. De caractère corsé et épicé, il mér ...

La particularité du terroir de Pibarnon réside dans un sol triasique riche en calcaire et en oligo-éléments. La vigne y puise ses ressources et son caractère. De teinte intense à reflets violacés, ce ...

Le château du XV e s., flanqué de ses tours, se dessine au détour d'un virage sur la route de Bandol à Saint-Cyr. Fort de 40ha, son vignoble a donné naissance à un vin chatoyant, dont la teinte reste ...

Typique du mourvèdre, ce bandol rouge jeune mais concentré possède du fruit, des tanins mûrs et une réelle puissance. Il récompensera qui sait l'attendre cinq ans environ, et l'accord avec une selle d ...

Le château La Rouvière des frères Bunan est situé au Castellet, mais la vinification est réalisée au Moulin des Costes à La Cadière. Là est né ce rosé de couleur tendre, riche en arômes de fruits. Il ...