AOC Côtes-de-provence

D'élégants reflets nacrés animent la robe pâle de ce rosé délicat, qui livre un nez net et franc évoquant la pêche blanche, le bonbon anglais et le muguet. Vive et expressive, la bouche associe un fru ...

Voilà un pétulant rosé, flatteur et gourmand à souhait avec son bouquet affriolant de goyave, de fleur de sureau et de peau de mandarine. Tout aussi parfumée, soutenue par une belle vivacité, la bouch ...

Cette cuvée doit tout au rolle et celui-ci le lui rend bien, très bien même. Une belle brillance, un nez de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, l'entame est engageante. La suite est au diapason: pa ...

Sobrement élevé en cuve pendant 6mois, ce blanc pâle à l'éclat vert tendre s'ouvre allègrement sur des notes citronnées et délicatement florales (aubépine). Les fruits du verger prennent le relais dan ...

Il ne manque pas d'arguments cet élégant rosé né de ceps de 30ans, des grenaches principalement (80%). Habillé d'une seyante robe pastel, il dévoile un nez subtil de fleur d'oranger, de brugnon et de ...

Fermentation avec les levures indigènes, pigeages quotidiens et élevage de 18mois en barriques: tout a été mis en œuvre pour faire rendre aux raisins de cabernet-sauvignon (60%) et de syrah le meilleu ...

Fortement imprégnée de l'histoire romaine, le domaine y fait référence dans le nom même de ses cuvées. Contre toute attente, ce Triumvir n'associe que deux cépages: la syrah (83%) et une touche de mou ...

Fruit d'une savante composition de six cépages, cette cuvée s'annonce par une pimpante robe orangée à l'éclat fauve, dévoilant des parfums bien mariés de melon, d'abricot et de poivre blanc. Le fruit, ...

Il a du cachet ce joli blanc lumineux à la robe cerclée d'or, issu d'une vendange manuelle de rolle. Notes de chèvrefeuille et de tilleul montent lentement du verre, laissant peu à peu place à des par ...

Une cuvée d'une belle constance qui confirme ici ses bonnes dispositions: une robe chair d'une pâleur très tendance, un bouquet délicat de fleur d'oranger et de nèfle, finement zesté, et une bouche cr ...

Ce ravissant blanc, éclairé de reflets verveine très engageants, dévoile un bouquet saturé de fruits juteux (pêche blanche) et zesté (pomelo), rafraîchi de vétiver. Tout aussi expansive, droite et fin ...

Un joli teint clair abricot et un nez discret qui s'ouvre lentement sur les fleurs blanches et l'amande fraîche: l'entrée en matière joue la carte de la légèreté. Puis les arômes se révèlent en bouche ...

Syrah (60%), grenache (25%) et mourvèdre élevés en fût avant assemblage pour cette cuvée raffinée et originale, dédiée à Sixtine, la fille des propriétaires. Du verre s'élèvent des parfums de fruits r ...

Une cuvée extra-pâle, d'un blanc à peine teinté, qui livre un bouquet énergique de fleur de citronnier et de pomelo rehaussé d'une touche poivrée. Harmonieux, croquant et bien structuré, le palais pla ...

Presque aussi sombre que son étiquette, cette cuvée emmenée par la syrah (80%) a séjourné 12mois en barriques. Elle en tire un nez ensorcelant et complexe de benjoin, de beurre de cacao et de myrtille ...

Ce pur rolle déploie de beaux arômes de fleurs blanches, de kumquat et de citron. En bouche, il se montre souple et tendre, réveillé par une fraîcheur à l'accent de fenouil sauvage. Un beau classique ...

Du fruit et de l'élégance au menu de ce joli rosé couleur abricot qui n'est pas passé loin du coup de cœur. Au nez, des senteurs appétentes de fruits d'été (brugnon, cerise Napoléon), rehaussées de no ...

Hommage aux ancêtres avec ce rouge de haute volée. Ramassés à pleine maturité lorsque 20% des raisins offrent des notes confiturées liées au flétrissement, syrah (90%) et mourvèdre sont vinifiés avec ...

Un attelage cinsault-grenache-syrah très convainquant pour ce rosé pâle aux reflets abricot, au nez flatteur de fleur d'oranger, de brugnon et de zestes d'agrumes, au palais souple, enveloppant et fra ...

Si le domaine a choisi de ne pas élaborer de rosés, il semble avoir opté pour la réhabilitation des rouges de Provence avec cette excellente cuvée, née d'un mariage de syrah et de cabernet-sauvignon. ...