AOC Côtes-de-provence

Avec plus d'un demi-siècle d'existence, cette marque, créée initialement pour le marché niçois où elle a construit sa renommée, perdure aujourd'hui bien au-delà de la seule Côte d'Azur. En 2005, c'est ...

Un vin à découvrir dans les restaurants de la région ou directement au domaine. Gilles Malinge, qui a repris cette propriété de 22 ha en 2003, a déjà fait ses preuves dans le Guide l'an passé. Il prop ...

La Badiane est une petite structure de négoce-éleveur originale qui intervient sur toutes les appellations du Sud-Est. Chaque cuvée, limitée en volume, provient de techniques de vinification différent ...

Cette cuvée signature est produite par la partie négoce du domaine de La Sanglière. Marqué par les fruits à chair blanche (pêche), ce rosé pâle s'exprime sans retenue. Il se développe avec équilibre e ...

Sur la N7, vous trouverez aisément cette cave coopérative de la région des Maures, dirigée par Laurent Rugon et Jean-Philippe Manzoni. Le rosé accroche le regard par ses reflets argentés, puis il se m ...

Tout l'esprit de la Provence concentré dans ce vin de rolle et de sémillon. Les fragrances de fleurs, de fruits et de miel invitent à poursuivre la dégustation, à la découverte de saveurs équilibrées ...

Fruit de nombreuses années d'effort et de sélection de terroirs, ce vin rouge a été élaboré par les vignerons de la coopérative de Vidauban. Issu d'un assemblage de syrah (90 %) complété de mourvèdre, ...

Deux étoiles en rouge l'an dernier, deux étoiles en rosé cette année: la cuvée Dédicace confirme qu'elle est bien l'un des fleurons de la cave de Montfort-sur-Argens. Sous une robe pâle, brillante ave ...

La cave des Fouleurs de Saint-Pons, construite en 1962, se situe au pied du massif des Maures, non loin du golfe de Saint-Tropez. Un assemblage de grenache et de cinsault a donné naissance à ce rosé p ...

Produite par un groupement de vignerons dont les sélections ont déjà séduit, cette cuvée célèbre l'empereur romain qui, si l'on en croit l'étiquette, vanta jadis les mérites du terroir de Gonfaron. So ...

Depuis 1964, cette association de vignerons assure la mise en commun de l'unité d'embouteillage et de la commercialisation de leurs vins. Cette cuvée bien connue des lecteurs, et qui se décline dans l ...

Après une visite au château d'Entrecasteaux, poussez la promenade jusqu'à Saint-Antonin-du-Var, dont la cave coopérative se distingue avec la cuvée Organdi en rouge et en rosé. L'Organdi rouge 2004 a ...

Du vent froid et sec qui balaie régulièrement le vignoble, cette cuvée de la cave de Roquefort a pris le nom. À moins que ce ne soit un hommage au poète provençal? Issu de l'assemblage de rolle et de ...

Dins nostre vin la verita: telle est la devise de la cave de Taradeau. Est-ce la vérité que les dégustateurs ont trouvée dans cette cuvée Prestige de couleur pâle très tendance? Des notes de fleurs (g ...

Cette cuvée exprime toute la complicité des cépages grenache, syrah et cabernet-sauvignon cultivés sur un sol argilo-calcaire dominé par la Sainte-Victoire. Rouge grenat intense, avec un nez de petits ...

La cuvée Rascailles se décline en rosé et en rouge. Habillé d'une robe flatteuse rose bonbon, ce 2005 livre des arômes de friandises, accompagnés d'une note minérale. Sa structure affirmée ne cache en ...

Depuis 1813, la famille Négrel possède ce domaine qui ménage une vue enchanteresse sur la montagne Sainte-Victoire. Le rolle pur est à l'origine de ce 2005 pâle à reflets verts. Les arômes de fruits m ...

Cet important site de la société Castel Frères produit des rosés de marque. Ainsi de ce vin de couleur tendre qui s'exprime pleinement au palais. Rond, élégant, riche de flaveurs de fruits blancs, il ...

Implantée non loin de l'abbaye du Thoronet, – une pure architecture romane du XII e s. – la cave du Cannet, rénovée en 2005, a voulu rendre hommage à ceux qui y officiaient. Ce rosé, qui n'a rien évid ...

Acquis par une famille écossaise en 1988, Rimauresq s'est agrandi de 18 ha en 2004 sur Cuers. Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée élevée en foudre de chêne porte une étiquette qui vous invi ...