AOC Languedoc

Voici la cuvée Grès de Montpellier du château de l'Engarran, folie du XVIII e s. située au coeur du terroir de Saint-Georges-d'Orques. Sur l'étiquette, au premier plan, les grilles qui fermaient autre ...

Situé sur le flanc est du massif de la Clape, le vignoble reçoit une influence maritime qui favorise la maturation. Le bourboulenc, présent à 70 %, contribue à la typicité de ce vin: robe pâle, arômes ...

C'est en 1960 que les familles Durand et Valentin ont acquis ce domaine, sis sur le hameau de Lancyre; les parties les plus anciennes des bâtiments, qui datent du XVI e s., abritent le caveau de dégus ...

Les Nobles Pierres? Le terroir rouge caillouteux qui porte les parcelles, bien mis en valeur par un vigneron régulièrement mentionné dans le Guide. La robe rubis foncé propose une entrée en matière in ...

À Montpeyroux, les vignes humanisent le paysage presque minéral. L'élevage en fût, durant douze mois, n'a pas dissimulé ici la typicité du terroir. Derrière la robe violine, on retrouve des notes cara ...

Le jury a apprécié la robe aux reflets d'encre, les arômes de fruits des bois et de Zan à la violette. Velouté à l'attaque, ce vin développe en bouche une réelle puissance et se laisse un peu dominer ...

Ce blanc est parmi les premiers à avoir été vinifiés dans le chai en pierre du Gard qui vient d'être construit. Le jury a aimé sa couleur brillante or pâle, ses arômes de fleurs blanches, sa bouche él ...

Ce vin de couleur grenat sombre est né sur des sols de schistes et de basaltes noirs. Cacao et vanille se mêlent à des fruits rouges tandis que la bouche offre déjà des tanins fondus et une belle matu ...

L'abbaye des Monges, sur le penchant ouest de la Clape, fut l'un des rares monastères cisterciens de femmes du Languedoc. Il reste aujourd'hui la chapelle Notre-Dame des Ollieux, au coeur du vignoble. ...

Sur ce domaine qui appartient à la famille depuis le XVII e s., la première vinification de Jean-Philippe Teissèdre entre dans le Guide. Cette cuvée Les Centaurées, prête à boire, présente une couleur ...

Le nez puissant et séduisant, avec ses notes de fruits exotiques (mangue, Passion) et de bourgeon de cassis, a provoqué des discussions au sein du jury. Certains n'y ont pas retrouvé les arômes classi ...

2002: premier millésime pour les Grès de Montpellier. La typicité? La voilà: une robe pourpre à reflets bruns, des senteurs de grillé, de fruits mûrs, de cuir, accompagnées de fines notes boisées qui ...

Le Guide avait mis à l'honneur ce domaine dès le millésime 2002, année d'installation du vigneron. Depuis, 3 ha ont été défrichés et un caveau de vente a été inauguré. Vous y trouverez ce vin de coule ...

Le Clos des Augustins, c'est une affaire de famille: toutes les cuvées portent le prénom d'un membre de la lignée, actuel ou disparu, ou y font référence. Le Gamin est un vin festif, à la robe d'un vi ...

Nous connaissions depuis longtemps le muscat-de-lunel des Lacoste. Voici en revanche le premier millésime en rouge issu du terroir de Saint-Christol. Produite à 20 hl/ha, cette cuvée a su mettre en év ...

Premier millésime pour ce terroir niché dans la garrigue. Avec un nom qui chante, et rappelle les petites-filles d'Isabelle Mangeart, cette cuvée plaît d'entrée par sa robe pourpre velouté. Le nez, di ...

Philippe Ellner est venu de Champagne il y a dix ans pour valoriser ce terroir déjà cultivé au Moyen Âge par les moines sous l'impulsion de saint Benoît d'Aniane. Le résultat est bien languedocien: ro ...

Quelle belle robe noire introduit ce vin aux arômes de fruits compotés, de grillé et de cuir! La bouche encore très jeune porte l'empreinte des tanins, tandis qu'une fine touche boisée se dessine en f ...

Ce domaine, bastide du XVI e s., est situé à proximité de l'étang de Thau, dans l'aire du Picpoul-de-Pinet. Il présente ce coteaux-du-languedoc bien doré, dans lequel la marsanne et la roussanne côtoi ...

Le décret impose 40 % minimum de cinsault pour les rosés de Cabrières. La finesse de ce 2005 est extrême: robe éclatante, touches fleuries subtiles, bouche ronde, fruitée et gorgée de terroir. La clai ...