AOC Pouilly-fuissé

LES VINS D’APPELLATION Pouilly-fuissé

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  • Vin blanc tranquille

    Élevé onze mois sous bois (dont 15% de fûts neufs), ce 2013 en retire un bouquet aux accents de pain grillé, de vanille et de torréfaction. Le palais se révèle gras, riche et dense, dominé par les arô ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    D'un bel or sans surcharge, ce 2013 présente un nez net et franc de fruits jaunes. Fruits que l'on retrouve, l'abricot notamment, dans une bouche expressive, élégante et équilibrée par une juste fraîc ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    un vin apprécié pour ses notes épicées et anisées, et pour son onctuosité en bouche. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Des ceps d'un âge canonique (quatre-vingt-douzeans!) ont donné naissance à ce vin, très engageant par son bouquet à l'approche boisée, qui délivre à l'aération des arômes de fleurs blanches, de beurre ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    un vin encore un peu «brut de décoffrage», qui possède de bons atouts pour la garde: du volume, de la structure, de la fraîcheur. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Profondément fruitée, l'olfaction évoque les fruits blancs et jaunes sur fond de vanille. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle ample et acidulée, toutefois encore un peu chahutée par ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Issue de chardonnays de trente ans fermentés à basse température, cette cuvée de bon aloi mêle sans fausse note la pêche de vigne, le coing et les fleurs blanches. Équilibré, sans fard, le palais se m ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    De ce vin or clair s'échappent de délicates notes florales et minérales rehaussées d'une touche mentholée. D'un volume léger, aérienne, la bouche est dominée par les petites fleurs blanches et le citr ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une cuvée de négoce née d'une parcelle de vignes quinquagénaires situées à Fuissé, exploitée par Serge Mornand. Dans le verre, un vin clair et lumineux, aux accents boisés prometteurs. Encore sous l'e ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Pour élaborer ce 2013, 30ares de chardonnay ont été sélectionnés. Il en résulte un vin attrayant par sa couleur paille comme par son nez «chêneux» à l'approche, ouvert à l'aération sur une multitude d ...

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  • Vin blanc tranquille

    une cuvée appréciée pour son nez plaisant de mirabelle et de beurre frais et pour sa bouche ronde et souple. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Parée de dorée intense à reflets pistache, cette cuvée s'ouvre sur des notes d'abord empyreumatiques (beurre et pain grillé), puis fruitées (litchi, pêche blanche et poire). La bouche chaleureuse et b ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Vendangé à la main et élevé simplement en cuve thermorégulée durant neuf mois, ce 2012 déploie une olfaction intense mêlant nuances acidulées et notes plus classiques de fruits mûrs (pêche blanche et ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le nez libère des parfums de pêche de vigne et de raisin frais mariés aux notes grillées de l'élevage sous bois. Une attaque perlante apporte de la fraîcheur à un palais riche, rond, ample et long. Un ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Drapée dans une robe d'or, cette cuvée dévoile une palette aromatique complexe et très engageante qui associe les arômes de son passage en fût de chêne (paille dorée et beurre frais) à ceux du chardon ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce 2010 vêtu d'une robe vieil or intense dévoile un nez construit autour de la maturité: miel d'acacia, épices douces et pêche jaune. Après une entame tout en délicatesse, la bouche développe une mati ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce 2011 flatte le regard dans sa robe d'or brillante et lumineuse. D'intenses senteurs de beurre, de pain grillé et d'agrumes composent une belle palette aromatique. Le palais se révèle boisé, dense, ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Bouton d'or à l'œil, ce 2012 dévoile un nez riche mariant harmonieusement l'amande fraîche à un boisé élégant. Concentré et ample, doté d'une longue finale, le palais est équilibré. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Trois cuvées ont séduit le jury. Ce Vers Cras possède une robe or vert attirante, un nez soutenu de citron, de fleurs blanches et de fougère. Dès l'attaque, la bouche s'avère tendue, fraîche, d'une gr ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce pouilly-fuissé ne cache pas son élevage en barrique, sensible dès le premier nez à travers d'intenses notes toastées. On retrouve ce boisé quelque peu dominant dans une bouche ronde, chaleureuse et ...

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    Vin blanc tranquille
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