AOC Floc-de-gascogne

Un élevage de 6mois en cuve pour ce floc aux franches notes de fruits rouges et de cassis, réhaussées d'une touche épicée. Les fruits bien mûrs insistent dans une bouche de bon volume, très parfumée e ...

Muté avec les blanches les plus fines et florales, voilà un floc séduisant, aux parfums affirmés de miel, de fleurs et de fruits secs. L'abricot séché se précise dans un palais généreux, onctueux, aux ...

Le colombard dominant dans ce floc longuement élevé en fût (24mois). La robe en tire ses reflets dorés et le nez ses parfums épanouis de miel, de fleurs (acacia, aubépine) et de pâte de coing. Cette p ...

On aime tout dans ce floc très équilibré: le rubis brillant de la robe, les parfums qui déclinent le noyau de cerise, les épices, le fruit rouge bien mûr et la violette, et la bouche tendre, ample, do ...

Un floc harmonieux, aux parfums élégants d'amande, de fleurs blanches et de prune, qui livre une bouche ronde et douce, avec cette petite amertume agréable en finale qui équilibre l'ensemble. ...

Le nez encore timide, plutôt floral, ouvre sur une bouche élégante, harmonieuse, qui séduit par sa texture fondante et son fruit, plus expressif et persistant, aux accents de pomme cuite, de poire et ...

Muté avec un jeune armagnac, voilà un floc épanoui, qui livre par paliers ses nuances de miel, de fruits confits, puis de citron et de verveine. L'abricot et la banane séchée prennent le relai dans un ...

Merlot et cabernet-sauvignon à parts égales dans ce rosé retenu à l'olfaction, plus épicé et miellé que fruité, qui a pour lui une bouche élégante et légère, où le douceur se fait discrète. ...

Le jury salue un floc bien équilibré sur la fraîcheur, dont les arômes pâtissiers et fruités (prune, fruits blancs) perçus au nez se font plus floraux dans une bouche volumineuse, bien balancée entre ...

Un floc généreux et gourmand, couleur cerise, très ouvert sur les petits fruits rouges et noirs. La bouche se montre riche, très miellée, pas avare en fruits et dominée en finale par la chaleur de l'a ...

La robe foncée annonce un nez puissant où percent franchement le cassis et la cerise bien mûre. L'armagnac accompagne le fruit et impose sa puissance dans une bouche épicée, ample, d'une longueur cons ...

Un floc consistant, pétri de miel, de fruits secs et de fruits jaunes en confiture, qui emplit le palais d'une liqueur intense marquée par la chaleur de l'armagnac en finale. De table, avec un foie gr ...

Le domaine, qui sait tout faire et bien faire, récolte deux grands coups de cœur, les seuls de l'année dans l’appellation. Le premier va à ce petit bijou poli par un long séjour en fût qui n'a altéré ...

De la brillance dans la robe, rubis aux reflets violacés, de l'éclat dans les arômes de fruits rouges, de fleurs et se sous-bois, voilà une entrée en matière engageante. Aucune déception en bouche: c' ...

Un rosé tirant sur le rubis, au nez flatteur et très intense centré sur les fruits rouges, fraise en tête. Riche, raisonnablement chaleureuse, avec un sucre joliment intégré à la matière, la bouche ne ...

Un peu discrets à l'ouverture, les arômes de coing et de prune se libèrent dans une bouche large, généreuse, où la douceur, l'alcool et la fraîcheur font très bon ménage. Harmonieux donc et d'une long ...

Le colombard et le gros manseng associés dans ce floc bien né, ouvert sur des parfums de mangue, de miel et d'abricot. La bouche apparaît riche, corpulente, grasse, puissamment parfumée, équilibrée pa ...

La robe est très soutenue, comme le nez, riche et intense, entre fruits rouges en confiture, pruneau et épices douces. Dans le prolongement, la bouche livre une bien jolie matière, épanouie, à la sucr ...

Colombard (80%) et gros manseng composent un floc très élégant dès l'olfaction avec ses fins arômes de pêche et de fleurs blanches. La bouche, à l'unisson du bouquet, des notes miellées en plus, affic ...

Né du seul merlot, ce rosé séduit d'emblée par son nez tout en fruit (cerise, fraise). Fruit qui reste très présent dans une bouche souple, suave et persistante. Une bien jolie gourmandise à savourer ...