AOC Pauillac

Hôtel-restaurant appartenant à la prestigieuse chaîne des Relais et Châteaux, Cordeillan-Bages est l'une des grandes tables d'Aquitaine. Le château est aussi un cru de la famille Cazes, qui n'a pas à ...

Famille aux profondes racines vigneronnes, les Peyronie proposent un vin dont la structure tannique, si elle n'est pas excessive, suffit à mettre en valeur la complexité de son bouquet qui passe de no ...

Comme l'indique son nom, puy évoquant une hauteur, ce cru bénéficie d'un beau terroir très tôt mis en valeur. Ce vin se montre digne de l'environnement et de l'histoire. Élégant et complexe, son bouqu ...

Cuvée numérotée, ce vin, vinifié à la cave coopérative, est respecté par le bois qui laisse une belle place aux fruits rouges et noirs dans la palette aromatique. Rond, souple et porté par une agréabl ...

Au château Lynch Bages, le chai abrite des expositions d'art contemporain. Haut-Bages Averous, le second vin de Lynch-Bages, n'est pas négligé. Jouant parfaitement le rôle attribué au deuxième, ce mil ...

Au cours des quarante dernières années, ce cru a bénéficié d'investissements constants, d'abord des Cruse puis des Merlaut. La jeunesse de son vin se lit dans sa robe comme dans ses parfums harmonieux ...

À la limite de Pauillac et de Saint-Julien, ce cru privilégie volontiers la finesse. Ce trait se retrouve dans ce millésime, notamment en finale, mais il n'exclut pas une réelle puissance, tant aromat ...

Issu d'une parcelle intégralement plantée de cabernet-sauvignon, ce vin a tout pour plaire: une jolie teinte bigarreau, un bouquet complexe (fruits rouges, toast et grillé), une attaque puissante et u ...

Loin de l'agitation médiatique, ce petit cru a su se tailler une solide réputation. Ce n'est pas ce millésime qui va l'entacher. Un rien exubérant, il s'annonce par une robe sombre et un bouquet où le ...

Diffusé par le négoce, ce vin né à Saint-Laurent-du-Médoc possède un bon équilibre qui se manifeste dès le bouquet, panier de mûres et de cassis, assorti de quelques notes animales. Au palais, les tan ...

Le merlot (62 %) est majoritaire dans ce vin souple et soyeux qui porte la marque du millésime dans sa finale chaleureuse. L'ensemble est de qualité, avec une structure qui invite à le conserver quelq ...

Est-il encore besoin de présenter Latour? Archétype de la propriété médocaine avec son pigeonnier qui veille sur les vignes, sa demeure Napoléon III et surtout ses bâtiments d'exploitation regroupant ...

Si vous passez par le Médoc, n'oubliez pas le village de Bages, en cours de rénovation où vous trouverez une boulangerie, un café-brasserie et une boutique à vins. N'oubliez pas l'essentiel, le châtea ...

Si plusieurs crus se réfèrent à la famille Lynch, c'est à Lynch-Moussas qu'est mort Michel Lynch, en 1844. Appartenant depuis la fin de la Première Guerre mondiale à la famille Castéja, ce cru est con ...

Pas d'oeuvre d'art originale pour l'étiquette de ce millésime mais une photo de Nathaniel de Rothschild sur fond d'acte notarié pour célébrer le cent cinquantième anniversaire de l'achat du cru par le ...

Commandé par une chartreuse située sur la route de Cissac, ce cru bénéficie d'un beau terroir de graves. Sa qualité se lit dans celle du vin, qu'annonce une somptueuse robe, presque noire. Très fin, s ...

Même si ceci semble difficile à croire quand on voit les bâtiments actuels, ce cru ne fut à l'origine qu'une modeste ferme. Au XIX e s., le château fut orné de tourelles; au XX e s., les chais somptue ...

L'un des privilèges de Pichon-Lalande, comme chacun l'appelle à Pauillac, est son superbe point de vue sur l'estuaire et sur le vignoble de Latour. Le second est la qualité de sa production, dont témo ...

Belle unité située sur le plateau nord de l'appellation, ce cru n'a connu que trois familles de propriétaires au cours de son histoire: les Pontet de 1705 à 1864, les Cruses jusqu'en 1975, les Tessero ...

Du même producteur que le Château Colombier-Monpelou, ce vin est résolument viril, avec un solide potentiel de garde. Cette force ne l'empêche pas de se montrer harmonieux et élégant, grâce à des tani ...