Domaine DU ROUX
- rouge tranquille
Domaine Du Roux Cuvée Sélection 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Cette petite propriété familiale propose un vin 60 % merlot, 40 % cabernet franc qui fait sa fermentation malolactique en barrique neuve. La couleur est soutenue, les parfums de fruits à l'eau-de-vie se mêlent à des nuances animales, grillées. Souples et gras, les tanins évoluent en bouche dans un contexte fruité. Une bouteille tout en délicatesse, qui donnera le meilleur d'elle-même dans deux à trois ans.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Roux Cuvée Sélection 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- EARL GILLES TEYSSIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL GILLES TEYSSIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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