AOC Beaumes-de-venise

Sylvie et Isabelle, les deux sœurs qui conduisent ce domaine de 35 ha depuis presque vingt ans, ont créé cette nouvelle cuvée en hommage à leur grand-père, François de Menthon, ministre de la Justice ...

Rien que le nom de cette cuvée évoque la concentration des arômes que l'on retrouve derrière sa robe grenat. Le nez net et frais annonce une bouche équilibrée et gourmande, véritable «extrait» de frui ...

Ce 2007 fait l'objet de soins attentifs de la vigne à la cave, du choix de l'assemblage agrémenté d'une pointe de cinsault à la longue cuvaison en passant par le contrôle des températures. Il livre de ...

Cette ancienne ferme fortifiée adossée à un bois de pins offre une vue panoramique sur son vaste vignoble (119 ha). À la tête de la propriété depuis 1967, la famille Leydier propose un vin issu de vig ...

Les 25 ha de ce domaine, qui jouit d'une vue imprenable sur le mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, sont conduits en agriculture biologique. Cette cuvée parée d'une robe rouge profond livre un ...

Si vous venez au chai du domaine dans le village de Suzette, prenez le temps d'admirer le splendide cirque constitué de multiples de terrasses plantées de vignes. Puis goûtez cette cuvée aux magnifiqu ...

Le vignoble de 48 ha forme un cirque au pied du versant sud des Dentelles de Montmirail. Régulièrement présent dans le Guide en AOC gigondas et vacqueyras, ce domaine a retenu l'attention du jury grâc ...

Créée en 1956, la cave coopérative des vignerons de Gigondas propose un beaumes-de-venise au nez discret qui laisse apparaître des notes de fruits rouges bien mûrs. La bouche manque un peu de longueur ...

La maison Arnoux, propriétaire de 40 ha en appellation vacqueyras, vinifie aussi dans de nombreuses appellations de la vallée du Rhône, avec un succès régulier dans le Guide. Les fruits mûrs et confit ...

Remontant de 200 millions d'années, une formation triasique aux sols d'une générosité une fois de plus confirmée. Les vignerons de la cave coopérative de Beaumes-de-Venise savent depuis longtemps expl ...

Repris en 1996 par Marie-Odile et Gérard Paillet, ce domaine situé au coeur des Dentelles de Montmirail présente un 2006 au nez dominé par les fruits mûrs, accompagné de notes empyreumatiques. La bouc ...

Le domaine existe depuis 1150, le vignoble depuis 1414. C'est donc une très ancienne tradition viticole qui irrigue ces terres argilo-calcaires. Toute la saveur et la concentration des vignes vieilles ...

Grenache, syrah et mourvèdre composent cette cuvée vêtue d'une robe rouge à reflets violets. Au nez, les fruits rouges se mêlent agréablement aux épices et à la réglisse. La bouche retrouve ces arômes ...

Fondée en 1956, la cave de Beaumes-de-Venise présente une cuvée au nez de fruits mûrs, d'épices et de grillé. L'attaque soyeuse se fait sur le fruit. Du gras, de la matière: la bouche se montre bien s ...

Étienne de Menthon, ministre sous la IV e  République, crée cette propriété en 1956. Ses deux filles jumelles Sabine et Isabelle reprennent le flambeau en 2000. Leur 2004, où la counoise (10 %) vient ...

Situé à 500 m d'altitude sur le flanc du mont Saint-Amant, ce domaine est partagé en quatre clos, dont celui de Grangeneuve, qui destine ses vignes de grenache, de syrah et de viognier à la production ...

Dans la même famille depuis un siècle et demi, ce domaine propose cette cuvée issue de grenache (60 %), de syrah (25 %) et de mourvèdre nés sur argilo-calcaire, qui se présente dans une robe grenat br ...

Cette cuvée issue de raisins bio (90 % de grenache, 10 % de syrah) fut coup de coeur l'an dernier: le premier de cette jeune appellation. En 2005, on découvre un vin grenat à reflets violacés, qui exp ...

Des vignes de grenache (70 %) et de syrah d'une trentaine d'années ont produit ce 2004 rubis soutenu au nez puissant de fruits à l'alcool. La bouche souple et ronde évolue sur des tanins fondus, avant ...

La cave de Gigondas, qui vinifie la production de quelque 250 ha, propose un beaumes-de-venise confidentiel mais très bien fait. Fruis rouges confits, cuir et épices se partagent le nez. Attaquant sur ...