AOC Morgon

Régulièrement mentionné dans le Guide, parfois aux meilleures places, ce domaine a été créé en 1825. La neuvième génération est à sa tête. Elle propose des promenades à pied et une initiation à la dég ...

Cédric Lathuilière a fait l'acquisition en 2001 d'un cuvage et de 2ha de vignes. Grenat limpide, la robe de son morgon peut paraître un peu légère. Ses parfums élégants évoquent les fruits, le cuir et ...

Sur 13,5 ha, ce domaine, connu des lecteurs du Guide, produit quatre crus du Beaujolais. La cave a été rénovée en 2001. Si le juliénas 2002 de l'exploitation a été cité, la préférence du jury est allé ...

Situé au pied de la célèbre colline du Py, ce domaine propose un vin pourpre foncé, aux parfums assez puissants de fruits rouges. Sa chair agréable n'en laisse pas moins percevoir des tanins qui doive ...

Les vignes à l'origine de ce morgon appartiennent à la famille Marmonier dont un membre inventa le pressoir dit américain. Elles ont donné ici un vin d'un rouge soutenu, qui s'ouvre sur des notes légè ...

Des vignes de quarante ans implantées sur un sol sablonneux et caillouteux ont donné un vin rubis limpide aux parfums puissants et persistants de cerise, de kirsch et d'épices. Ces derniers arômes s'a ...

Ce domaine familial a été créé il y a dix ans. Ses 6,24ha de vignes sont entièrement consacrés au morgon. Le 2001, rubis intense, montre quelques jolis reflets et s'ouvre sur d'intenses parfums de tor ...

Bernard Mathon exploite un peu plus de 13ha dans le cru morgon. D'un pourpre vif très frais, sa cuvée Côte-du-Py a été élevée pendant seize mois dont huit en fût. Ses parfums typés de kirsch et de que ...

Rouge foncé à reflets violets, cette cuvée exprime des parfums de fruits rouges. Des tanins assez fins sont associés à des impresions vineuses qui lui confèrent de la puissance. La finale, qui n'a pas ...

Le domaine des Pillets, ce sont 35ha situés surtout en morgon; un bâtiment principal du XVIII e s., bâti sur des caves voûtées, et des bâtiments d'exploitation du XIX e s. Cette cuvée de vieilles vign ...

La quatrième génération est à la tête de l'exploitation établie sur la colline du Py. Paré d'une robe rubis, ce morgon exprime d'intenses notes de fruits rouges et d'épices. Un discret boisé, nettemen ...

Depuis la création du domaine en 1785, huit générations se sont succédé sur le vignoble. Rubis à reflets légèrement cuivrés, ce 2001 livre des parfums de griotte associés à des notes vanillées qui se ...

Ce domaine remonte à 1752. Il s'est agrandi peu à peu pour couvrir aujourd'hui 14ha dans le cru morgon. Grenat limpide, cette cuvée, née de vignes cinquantenaires, livre des parfums de fruits rouges b ...

La deuxième génération est à la tête de cette exploitation créée en 1948. Le millésime 2001 lui aura été faste, avec cette cuvée Prestige pourpre foncé, élue coup de coeur par le grand jury. Ses parfu ...

Etablis à Chiroubles, les ancêtres de Georges Boulon ont patiemment constitué une propriété qui compte aujourd'hui 23ha. Celui-ci a en outre développé une activité de négoce. Ce morgon est issu d'un d ...

Le père, Henri Chavy et ses deux fils travaillent en commun sur ce domaine que le grand-père cultivait en métayage. Un trio talentueux, à en juger par le régnié 2002 de l'exploitation (une étoile) et ...

Depuis sa création en 1927, la cave coopérative de Fleurie n'a pas cessé d'évoluer: après des investissements dans la cuverie et la régulation des températures, un nouvel espace de vente a été créé en ...

Exposées au levant, les vignes du domaine ont produit un morgon rouge moyen qui s'ouvre sur des notes fruitées discrètes mais agréables. Les tanins assez longs et bien fondus, associés à des arômes de ...

Le rouge presque violacé de la robe est révélateur de la puissance de cette cuvée. Les parfums de fruits mûrs et de cuir accompagnent une bouche où s'entrechoquent vivacité, chair et tanins. Ce morgon ...

Noël Bulliat exploite 10 ha répartis dans trois appellations beaujolaises. Son morgon Vieilles Vignes est régulièrement sélectionné dans le Guide. Il naît de vignes âgées de quatre-vingts ans environ. ...