AOC Beaujolais

La vendange de cette microparcelle de chardonnay (11 ares) a été pour la première fois pressée dans un pressoir pneumatique, flambant neuf car acheté en 2010. Un changement bienvenu, car plus doux et ...

L’hectare de vignes de chardonnay à l’origine de cette cuvée a été vendangé très tôt, le 28 août, pour éviter la surmaturité des raisins et l’empâtement du vin. Le résultat est un beaujolais à la robe ...

Conduisant le domaine des Terrasses de Saint-Pré (20 ha) depuis près de vingt-cinq ans, la famille Coquard propose ici un chardonnay vendangé tardivement, le 30 septembre. Le vin présente une robe pâl ...

«Signé Vignerons» est le nouveau nom de l’union de deux coopératives, celle de Quincié et celle de Bully. La marque a mis désormais au pluriel le mot «vigneron» pour rappeler qu’elle n’existe que grâc ...

La cave du Beau Vallon de Theizé et celle des Vignerons de Liergues ont décidé de s’unir en 2009: Œdoria est leur nouvelle marque commune. Accord majœur est leur cuvée spéciale élaborée à partir de sé ...

L'achat en 1996 d'une maison aux caves voûtées et la location des premières vignes marquent la reconversion professionnelle, à trente-huit ans, de Jacques Charmetant. La totalité de la production du d ...

Cette coopérative beaujolaise, créée en 1959, vinifie aujourd'hui la production de 300 ha de vignes. Elle signe un 2009 rouge foncé, issu d'une sélection de vignes âgées de plus de quarante ans. Le ne ...

Citée dans le millésime 2007, une étoile dans le 2008, cette cuvée élaborée par une des coopératives du pays des Pierres Dorées sait se faire apprécier. Vêtue d'un habit rouge rubis, elle exhale des p ...

Les bâtiments de la coopérative de Gleizé ont été construits en 1932 sur l'emplacement d'un ancien prieuré. La cave vinifie la production de 250 ha de vignes, dont une petite partie cultivée sur un so ...

Ce château appartenant à la famille de Talancé depuis le XVI e s. accueille tout au long de l'année un grand nombre de manifestations et de mariages. Son blanc 2007 s'était distingué (deux étoiles) da ...

Créé en 1964, le lycée viticole dispose d'une exploitation pédagogique, lieu d'apprentissage pour les élèves et support d'expérimentations pour les professionnels. Cette cuvée issue de vignes de soixa ...

Cette exploitation conduite en métayage par Gilles Perez appartient au château de Pizay. Depuis 1998, les vignes y sont cultivées en agriculture biologique. Évoquant à l'oeil la cerise burlat, la cuvé ...

Ancienne maison de campagne d'un chanoine sacré archevêque de Rouen au XII e s., la propriété a été achetée par la famille Roche en 1821. Depuis dix ans, Éric Roche y perpétue la tradition viticole. I ...

Exploitant une dizaine d'hectares de vignes dans le sud du Beaujolais, Paul Durdilly produit également du bourgogne blanc. Voici la troisième année consécutive que son Clos Combefort est retenu dans l ...

Ayant succédé en 2007 au couple Joyet à la tête du domaine, Antoine Viland s'est agrandi l'an dernier en rachetant des parcelles: il conduit aujourd'hui une dizaine d'hectares. Sa cuvée Tradition 2009 ...

Après dix années passées dans le transport routier international, Jean-Luc Bourbon décide à vingt-huit ans d'apprendre le métier de vigneron et se forme dans la région nantaise. Diplômé, il reprend en ...

Créé en 1980 par Maurice Gaget, ce domaine familial, situé sur les coteaux sud de la prestigieuse Côte du Py à Morgon, est dirigé depuis trois ans par le fils, Mikaël. Cette cuvée confidentielle, d'un ...

Pratiquant la lutte intégrée depuis plus de vingt ans, la famille Longère essaie de développer la biodiversité et la faune auxiliaire dans son vignoble en y plantant des bandes fleuries. Elle propose ...

Un quart de la surface de l'exploitation est employé à la production de ce rosé clair, ponctué de quelques reflets argentés qui rehaussent l'éclat de sa robe. Puissants, les parfums de fruits rouges f ...

Les origines de ce domaine, un ancien couvent qui produisait déjà du vin à l'époque, remontent à 1772. Son nom actuel résulte de la contraction de Baptiste et Lucile, les prénoms des enfants du couple ...