Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Le vignoble, qui entoure une chapelle romane du XII e s., à 450m d'altitude, a donné une cuvée rubis intense, aux parfums de fruits rouges confits, de cassis et de cerise. La bouche, plutôt ferme et l

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Proche d'un autre pôle oenologique traitant des vendanges et de la vinification, ce domaine propose une cuvée d'un rouge profond et brillant. Des parfums originaux et assez intenses de griotte, d'aman

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Cette cuvée Tradition rubis violacé, limpide et brillante, semble tirer d'un sol de gore ses notes minérales d'argile mais aussi de sous-bois, mêlées aux fruits rouges. La bouche puissante, corsée et

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ce beaujolais rouge sombre, d'une grande complexité, comblera les amateurs qui sauront attendre 2001 ou plus. Sa matière, riche et belle, structurée par des tanins jeunes associés à une bonne acidité,

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Dans ce secteur argilo-calcaire dominé par un exemplaire du télégraphe de Chappe, Martine Vermorel a élevé un 98 d'un or vert brillant d'où émanent des parfums puissants et complexes. L'attaque, agréa

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Certains pieds de vigne, plantés à la fin du XIX e s., sont toujours récoltés sur quelques ares. Il émane de ce vin grenat limpide des parfums sauvages de fleurs mais aussi de banane et de réglisse. S

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Des vendanges entières, des vignes âgées de soixante ans, une macération semi-carbonique, un passage en fût de chêne ont donné cette cuvée violine d'où émanent des parfums assez développés et complexe

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Au nord de Lyon, la zone des monts d'Or, qui s'appelaient monts des Sources en langue celtique, présente de nombreuses curiosités touristiques. Cette superbe cuvée rouge profond, aux agréables et inte

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le premier caveau de dégustation créé par les producteurs continue depuis 1953 à faire connaître les vins du cru. Cette sélection rouge foncé, pleine de fraîcheur, livre des parfums élégants et fins d

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Jean-François Perraud possède 10ha de vignes. Il a proposé deux vins tous deux retenus par le jury. Un beaujolais-villages 99 à la belle étiquette et ce juliénas d'un rubis assez vif et brillant. Le n

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

La robe rubis clair de cette sélection du négociant de Nuits-Saint-Georges montre quelques reflets tuilés. Les parfums assez intenses sont rehaussés de notes de sous-bois. La bouche droite, assez long

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Sur un domaine de 400 ha, la coopérative a produit un beaujolais-villages 99 cité par le jury, un brouilly 99 auquel est attribuée une étoile, et ce morgon rouge foncé qui s'ouvre sur des parfums de f

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

D'un rouge soutenu animé de reflets bleutés, ce chénas livre de fins parfums de framboise, de cerise et de mûre accompagnés de notes florales. La bouche franche, ronde et souple, plutôt légère mais ha

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Au coeur du village, Christophe Savoye accueille dans une ancienne cave voûtée les amateurs qui apprécieront ce très beau chiroubles d'un pourpre violacé et limpide. Un nez plaisant et complexe, compo

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Située non loin de l'énigmatique château médiéval qui domine la ville, cette exploitation a élevé une cuvée rouge violacé aux agréables parfums de bonbon anglais. Très bien équilibré malgré la présenc

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Créée en 1995, cette maison de négoce a élevé mi-cuve, mi-fût cette cuvée Réserve. Ce 98, jaune pâle, brillant et limpide, est tout d'abord marqué par le boisé et les fruits secs, puis laisse percevoi

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Elaboré dans le nouveau chai de vinification de l'exploitation, ce vin rubis soutenu s'ouvre assez timidement. La bouche révèle des tanins soyeux et un très bel équilibre. Bien réussi et long, ce 99 e

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Brillante, pleine de rondeurs, cette cuvée dédiée au sculpteur du Beaujolais, Pierre Fouesnant, se montre toujours jeune. Ce vin équilibré s'épanouit en bouche avec une vivacité de bon aloi. Il peut a

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Cette cuvée rubis limpide libère de légers parfums de framboise, de cerise, de fruits surmûris avec des notes de pain grillé qui se prolongent en bouche. Assez ample, dotée de tanins satisfaisants, el

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

L'origine du vignoble de Pascal Durand remonte à 1864. Habiter en Paradis et produire du saint-amour est le plus beau des programmes! Ses parfums complexes, agréables et frais d'agrumes, de framboise

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Non loin du pittoresque village perché de Ternand, la famille Perrin perpétue la tradition viticole depuis plus de quatre siècles. Ce 99 rouge violacé, marqué par des parfums persistants mêlant notes

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Appartenant à la même famille depuis plus de trois cents ans, ce vignoble implanté sur sol argilo-calcaire a donné un vin rubis soutenu et limpide aux agréables nuances de groseille et de pêche. L'att

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Ce vin couleur grenat avec de beaux reflets violets, assemblage de la production d'une dizaine d'hectares, exprime d'agréables et complexes parfums primaires et secondaires à base de fruits noirs, de

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Dans ce très ancien village dominé par un beau château du XII e s., il sera agréable de déguster, dans le caveau agrémenté d'un petit musée lapidaire et de vieux outils, ce 99 à la robe plutôt claire