Michel Gassier

producteur - Michel Gassier
Viticulteur
château de Nages chemin des Canaux
30132 Caissargues
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 66 38 44 30
F: +33 4 66 38 44 39
@: info@michelgassier.com
RÉGION
Vallée du Rhône
APPELLATIONS
Costières-de-nîmes

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un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.