Bernard Gardey de Soos
Appellations
- Minervois
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Informations pratiques
château Russol , 11800 Laure-Minervois France
468781768
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Bernard Gardey de Soos
- rouge tranquille
Ce château date du début du XVII e s. Rares aujourd'hui, de splendides et pittoresques foudres de chênes équipent la cave... Même si cette Grande Réserve ne compte que 5 000 bouteilles, elle a tous les atours de la syrah passée à l'épreuve du fût; son caractère complexe s'exprime avec intensité sur des notes de garrigue et d'épices capiteuses. Ce 2002 est un concentré de fruits mûrs. Il a gommé l'exubérance de sa jeunesse pour s'exprimer aujourd'hui avec une douce chaleur.
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- rouge tranquille
Au XVI e s., Pontus deLaGardie se couvrit de gloire au service du roi JeanIII de Suède. Aujourd'hui, ses descendants servent la cause du minervois sans réserve. Il a fière allure ce vin pourpre: généreux dès l'attaque, il harangue les papilles par ses accents corsés et épicés. Le corps équilibré et puissant se déplace tambour battant au palais pendant que des tanins vanillés montent la garde et appuient des fruits qui sonnent la charge en finale!
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