Domaine michel Arcelain
Ce domaine familial implanté à Pommard depuis 1889, exploite 4 ha de vignes en appellations bourgogne, beaune et pommard. À sa tête, Pierre Arcelain.
Appellations
- Pommard
- Beaune
- Bourgogne
Informations pratiques
9, rue Mareau , 21630 Pommard France
+33 6 03 73 05 40
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Cette parcelle achetée il y a un peu plus de vingt ans décroche le coup de coeur sur cent soixante-six vins dégustés! Rubis clair, ce 2002 offre un joli nez de fruits frais puis confiturés, agrémentés de touches de pain grillé. Tout en finesse dans une main de fer, son corps, son acidité, ses tanins lui offrent un avenir sûr (trois à quatre ans pour atteindre la plénitude). Il est bien fait, note un fidèle et sévère dégustateur qui vote sans hésiter pour lui.
en savoir plusLes vins du vigneron Domaine michel Arcelain
- rouge tranquille
De la chair et de la puissance au menu de ce beaune solaire à souhait. Une robe dense, un nez riche et frais, sur le coulis de cassis et la cerise noire, juste teinté de chêne, une bouche plantureuse, chaleureuse, assise sur des tanins jeunes et serrés. Le bœuf bourguignon s'imposera après un nécessaire séjour en cave.
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- rouge tranquille
Ce vin a extrait de beaux attraits de vignes de 60ans implantées sur un terroir argilo-calcaire parfaitement exposé: un jus dense couleur grenat, un nez expressif de cerise mûre et de rose, une bouche soyeuse, opulente, structurée par des tanins fermes mais raffinés, qui s'allonge sur des notes fruitées et épicées. Un vin taillé pour la garde.
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- blanc tranquille
Un blanc venu de Pommard, pays du rouge: superbe en ce moment, il pourrait se maintenir un ou deux ans. L'or de sa robe rayonne. Déjà bien offert, le nez joue sur le fruit et le miel. La bouche généreuse, très fruitée et longue, affiche une élégance digne d'un bon poisson.
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