Éric Boigelot

producteur - Éric Boigelot
Viticulteur
21, rue des Forges
21190 Meursault
France

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F: +33 3 80 21 66 01
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un mot du vin

Empyreumatique

Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.