Earl rené Meyer et Fils

producteur - EARL René Meyer et Fils
Viticulteur
14, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 89 27 04 67
F: +33 3 89 27 50 59
@: domaine.renemeyer@wanadoo.fr
RÉGION
Alsace
APPELLATIONS
Alsace riesling • Alsace pinot gris • Alsace grand cru

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un mot du vin

Poulsard

Cépage noir cultivé dans le Jura et le Bugey. Même vinifié en rouge, il fournit un vin clairet presque rosé, peu tannique, frais et fruité. Seul ou associé au trousseau et au pinot noir, il constitue les vins arbois et les côtes-du-jura rouges. Vinifié en blanc dans l'appellation l'étoile (avec le gamay et le savagnin), il apporte de la rondeur en bouche et une finesse aromatique. Il peut aussi entrer dans la composition des vins de paille et du macvin de la même région. Syn. : ploussard.