Villa Noria

Six mois de fûts pour ce pinot noir haut de gamme. Le nez nous le rappelle avec ses notes de moka et d'épices douces sur fond de fruit des bois. Jeune et boisée certes, mais fraîche, élégante et cadré ...

Suite aux aléas climatiques de 2017 (gel de printemps) et 2018 (mildiou), le domaine a souffert financièrement, d'où le départ de deux des quatre vignerons à l'origine du domaine. Espérons que ces éto ...

Une robe saumon pour ce rosé friand né du pinot noir et du grenache, au nez allègre et fruité, entre fruits rouges et litchi. La bouche a tout pour séduire: une attaque ample, des arômes fringants de ...

Mi-pinot noir mi-grenache, ce rosé a fait forte impression avec sa robe soutenue et brillante, son nez intense et fin à la fois, floral, fruité et amylique, et sa bouche pleine de relief et très équil ...

un 100% grenache intense de bout en bout, très fruité, rond en attaque, plus frais en finale. ...

Récolté de nuit, habillé d'une robe jaune pâle, un picpoul énergique, au nez subtil sur les fruits jaunes bien mûrs nuancés de miel de fleurs et d'épices. Très vif, animé d'une rondeur légère, le pala ...

15% de viognier pour accompagner le chardonnay dans ce blanc très plaisant. Une robe limpide, des parfums de pêche et de fleurs blanches, une bouche plus exotique dans son fruit, qui offre ce qu'il fa ...

Un sauvignon blanc très énergique, aux parfums puissants de fruits verts, de fruits exotiques et de végétal frais qui gagnent encore en intensité dans une bouche nerveuse à souhait, tendue comme un ar ...

Un sauvignon bien mûr qui intrigue avec ses parfums originaux d'abricot, d'écorce d'orange et d'épices. Une attaque vive ouvre sur un palais plus doux, très rond, gourmand et relevé d'une touche citro ...

Ce vignoble d'une cinquantaine d'hectares, en conversion à l'agriculture biologique, est niché entre la Méditerranée et des contreforts montagneux aux origines volcaniques. C'est sur ce terroir qu'est ...

Ce domaine d'une cinquantaine d'hectares est niché entre mer et montagne. Créé en 2009 par quatre jeunes vignerons, Villa Noria est en cours de conversion biologique. Cette pure syrah, née sur un terr ...

Ce vin pâle et lumineux donne une vision différente du sauvignon par son nez délicat de pêche, de fleur d'oranger et de vanille, et par sa bouche chaleureuse, suave et ronde, assez éloignée des vins v ...