Hervé Tabar
Appellations
- Languedoc
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Informations pratiques
Belle Fontaine , 34800 Lieuran-Cabrières France
04 67 96 58 02
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Hervé Tabar
- rouge tranquille
Viticulteur depuis vingt et un ans en coopérative, Hervé Tabar s'est lancé en 2003 dans la vinification d'une partie de sa production. Il a élaboré un languedoc marqué par la maturité du raisin, qui s'exprime au nez par des parfums de fruits noirs surmûris et de tapenade. Sans lourdeur mais avec puissance, la bouche propose une structure ferme, qui se fondra avec le temps, et une certaine fraîcheur.
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