Earl Theulet Marsalet
Après des études à Monbazillac et à Montpellier, Fanny Monbouché a repris le domaine familial fondé par son arrière-grand-père en 1904 : un vignoble de 27,5 ha à flanc de coteaux sur les communes de Monbazillac et de Saint-Laurent-des-Vignes. Ici, le bio est un sacerdoce puisque le grand-père de Fanny avait déjà adopté cette démarche au milieu des années 1960.
Appellations
- Côtes-de-bergerac
- Monbazillac
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Informations pratiques
Le Marsalet , 24240 Monbazillac France
+33 5 53 57 94 36
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl Theulet Marsalet
- rouge tranquille
Ce pur merlot se révèle très ouvert et friand dès le premier nez, autour de notes de fraise mûre et de cassis. On apprécie de nouveau ces arômes dans une bouche ample et souple à l'attaque, plus tannique dans son développement et très tonique en finale. Un vin qui s'appréciera jeune ou un peu patiné par le temps.
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Grande réserve Élevé et vinifié en fût de chêne 2003
- blanc tranquille
Ce domaine est orienté depuis de nombreuses années vers l'agriculture biologique. Il a produit ce 2003 à la robe d'une belle couleur jaune doré et au nez qui évoque les fruits confits et les fleurs blanches. La bouche, riche en sucres, présente un équilibre agréable. Un vin d'apéritif.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
