Scea des vignobles éric Dupuy
Appellations
- Saint-émilion grand cru
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Informations pratiques
château Gros Caillou , 33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens France
05 57 24 74 91
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea des vignobles éric Dupuy
- rouge tranquille
Éric Dupuy représente la cinquième génération exploitant cette propriété implantée sur sables et graves au sud de l'appellation. Il propose une cuvée issue de 5,2 ha sur les 12,5 ha du cru. La robe dévoile des reflets d'évolution alors que le nez est encore dominé par le bois torréfié. L'attaque est souple et charnue mais les tanins boisés se font vite sentir. Ils se fondront assez rapidement (un an ou deux).
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- rouge tranquille
Sur l'important domaine viticole d'une vingtaine d'hectares situé juste au sud du bourg de Saint-Sulpice, près de la Croix de Bertinat, la famille Dupuy a sélectionné 2 ha de vieux merlot implanté sur graves pour créer cette cuvée en 2001. L'objectif de qualité est atteint puisque le jury est séduit et qu'un dégustateur conclut: Un beau vin, issu d'un bon terroir, dominé par le merlot qui lui donne ce joli velours, ceci à l'aveugle évidemment. Donc, un vin authentique, pas trop gêné par le bois, jeune et apte à une bonne garde (de huit à dix ans).
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- rouge tranquille
Un domaine viticole de 20ha, dont 6ha ont produit ce 97 dans lequel 60% de merlot sont assemblés aux deux cabernets à parts égales. Le terroir de graves est de qualité. De teinte rubis à reflets vermillon, ce 97 développe un bouquet intense de fruits mûrs, de cuir et d'épices. La dégustation est harmonieuse, déroulant des tanins souples et ronds, une bonne chair et une agréable longueur en finale. Un saint-émilion de qualité, classique, qui sera vite prêt.
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