Sylvie Bataillard
Appellations
- Saint-amour
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Informations pratiques
château de Belleverne, rue Jules Chauvet , 71570 La Chapelle-de-Guinchay France
385367106
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Sylvie Bataillard
- rouge tranquille
C'est dans les caves du château, qui date de 1800, qu'a été élevé ce saint-amour rouge violacé dont les parfums assez fins se déclinent sur des notes empyreumatiques et des nuances d'épices. Remplissant le palais avec beaucoup de douceur, il livre de délicats arômes de myrtille et de cerise. Harmonieux, peu puissant, il est à boire maintenant.
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