Rémi et paola Benon
Appellations
- Saint-amour
- Chénas
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Les Avenets , 71570 La Chapelle-de-Guinchay France
03 85 33 84 22
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Rémi et paola Benon
- rouge tranquille
Depuis 1982, Rémi Benon est à la tête de l'exploitation familiale qui couvre 7 ha. Son saint-amour montre une réelle régularité au fil des éditions du Guide. À partir de vignes de quarante-cinq ans, il a vinifié un vin grenat foncé aux puissants parfums de fruits rouges. Très friands, ces arômes escortent une chair croquante qui révèle une belle harmonie entre les tanins et le fruit. Rond et soyeux, il sera apprécié avec un gigot d'agneau accompagné de flageolets.
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- rouge tranquille
Des vignes de plus de quarante ans cultivées sur des sols granitiques, caillouteux et sablonneux, ont donné naissance à cette cuvée rouge foncé aux nuances de fruits rouges. C'est le cassis que l'on découvre dans un palais corsé, pour l'heure encore austère, mais qui révèle un potentiel de garde intéressant. Après un séjour en cave de deux ans qui le rendra plus aimable, ce saint-amour accompagnera du gibier ou un plateau de fromages.
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- rouge tranquille
En juillet 2004, une nouvelle cave de stockage des bouteilles a été aménagée sur le domaine, ainsi qu'un caveau de dégustation. Vous pourrez y découvrir cette cuvée grenat intense, aux parfums complexes de fruits rouges et d'épices, agrémentés de notes minérales. Son fruité élégant accompagne une bouche charnue, riche, tannique et persistante. Ce vin pourra être consommé pendant un à deux ans.
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- rouge tranquille
Sur des sols d'argile et de sable granitique, des vignes de cinquante ans en moyenne sont à l'origine de ce chénas de couleur bigarreau, aux parfums engageants de fruits rouges et d'épices. Sa chair puissante et aromatique emplit le palais, développant une belle structure et une charpente tannique typique. Ce 2003 au bon potentiel va poursuivre sa maturation. Il sera à boire au cours des deux prochaines années. Des mêmes producteurs, on pourra retenir le saint-amour 2003 qui a obtenu une citation.
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- rouge tranquille
Rubis aux nuances grenat, ce vin s'ouvre sur des parfums d'iris et de pivoine. La bouche associe des arômes fruités et des saveurs minérales, mais de jeunes tanins assez vifs engendrent une fermeté persistante qui incite à oublier cette bouteille un an ou deux en cave.
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- rouge tranquille
La dixième génération au pouvoir sur ce domaine familial partage la passion de ses ancêtres pour le vignoble du Beaujolais. Ce très jeune vin rubis brillant est bâti pour la garde. Doté d'un beau potentiel tannique, il est qualifié de masculin. Attendons deux à trois ans pour l'apprécier à sa juste valeur autour d'un gibier.
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- rouge tranquille
La robe vermeille accentue l'impression de fluidité de cette cuvée qui s'ouvre sur de complexes parfums de fruits avec des nuances empyreumatiques et de sous-bois. La bouche tendre et fraîche incite à boire dès à présent ce vin sympathique.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Maison Jean LORON
La Chapelle-de-Guinchay
- Bourgogne (30)
- Beaujolais et Lyonnais (29)
