Sca Frontignan Muscat

Régulièrement, la cave coopérative présente un vin oublié après vingt ans d'élevage en foudre de chêne de 25hl, réservé aux amateurs de grands rancios. Celui-ci a enthousiasmé le jury par sa superbe r ...

Au nez, des nuances fugaces d'abricot sec et de fleurs de sureau. En bouche, une corbeille de fruits exotiques qui parfume une matière caressante et douce, portée par une jolie fraîcheur. Harmonieux. ...

Un long vieillissement en fût de 5ans pour ce muscat hors des clous et très convaincant. Il en tire sa robe ambrée et ses délicats d'arômes d'oxydation: agrumes confits, caramel et pain d'épice, évolu ...

Située dans la partie la plus orientale de l'appellation, tout près du littoral, un fleuron de la cave, ancienne propriété des évêques de Montpellier: 20ha de vignes vendangés à la main. Son muscat of ...

un remarquable muscat mêlant au nez fleurs blanches, agrumes et pêche abricot, frais à l'attaque, onctueux et miellé, à la plaisante finale sur l'abricot sec. ...

Cette coopérative fondée en 1904 regroupe aujourd'hui quelque 170producteurs et vinifie 80% de la production de muscat-de-frontignan. Si les douceurs sont sa spécialité, elle montre aussi ses qualités ...

L'excellente cave de Frontignan, créée en 1907, ne s'est jamais reposée sur sa situation dominante dans l'appellation (plus de 80 % de la production et cent quatre-vingts coopérateurs). Elle dispose a ...

Apéritif, poisson grillé, cuisine exotique: ce muscat sec officiera avec bonheur en de nombreuses occasions. Vêtu d’une robe claire et brillante, il dévoile un bouquet tout en finesse d’agrumes (citro ...

Coup de cœur du dernier Guide, cette cuvée élevée sur lies fines est une valeur sûre de la cave coopérative de Frontignan et de l'appellation. Vêtue d'une jolie robe jaune pâle aux reflets verts, elle ...

Cette coopérative élabore près de 80 % des muscat-de-frontignan et regroupe deux cent soixante-quinze producteurs. Ce bel outil de production a toujours été, par le passé, le gardien de la tradition. ...

Quand on parle muscat sec à la cave coopérative de Frontignan, il faut s'asseoir car on est parti pour causer longtemps. Produit sur 27,5 ha (sur les 600 de l'entreprise), celui-ci est paille clair. S ...

Eric Bru et D. Duquenoy, respectivement oenologue et maître de chai confirmés, veillent scrupuleusement au respect de la chaîne qualitative de la cave de Frontignan. Leur travail a porté ses fruits pu ...

Comme elle en a pris l'habitude depuis quelques années, la cave de Frontignan présente un vin oublié appelé 20 ans d'âge, déjà constellé d'étoiles dans le Guide 2004. Cette année, le jury le note légè ...

un nez plutôt discret, floral et printanier, une bouche plus intensément parfumée, tirant sur les fruits exotiques, et dont on retient le velouté et la belle fraîcheur finale. ...

Une robe claire à reflets verts pour ce muscat typique de l'appellation. Le nez est léger, floral (petites fleurs, verveine), évoluant vers des notes de grillé et d'amande. La bouche, onctueuse et cha ...

Un muscat à la robe pâle, brillante et au nez gourmand de fruits (abricot, figue, pêche), avec une touche florale pour la délicatesse. Une bouche ample, souple, parfumée comme il se doit, qui séduit p ...

les muscats s'apprécient le plus souvent sur leur fruit. Celui-ci, élevé dans le bois comme un rivesaltes ou un maury ambré, est une curiosité: robe ambrée, nez intense et complexe sur les fruits secs ...

né en 1865 du remembrement de six parcelles, un vignoble de 20ha dominant l'étang de Thau, dédié à l'origine à la production de vermouth. Dans le verre, des évocations de verveine, de menthe poivrée e ...

né du remembrement de six parcelles, un vignoble constitué en 1865, dédié à l'origine à la production de vermouth et planté de muscat entre les deux guerres. Ce château vous promène dans son parc bord ...

Un des fleurons de la cave, ancienne propriété des évêques de Montpellier remontant au XVIes., 20ha de vignes vendangés à la main. Son muscat est juvénile, gorgé d'agrumes citronnés, de litchi et de p ...

Une très belle expression du muscat que ce douze ans d'âge élevé en petits foudres de chêne de Hongrie. Une curiosité ambrée comme un vieux cognac, ornée de reflets couleur grenat catalan, d'une rare ...

un long élevage en vieux foudres pour ce vin complexe (amande grillée, truffe, moka, grillé et noix), frais et long. ...

Acteur de poids de l'appellation (80% de la production et quelque 180 adhérents), la coopérative de Frontignan a apposé ses armoiries sur ce domaine de 20ha fondé par l'évêché de Montpellier au XVIes. ...

Forcément, à la cave de Frontignan, le muscat à petits grains, on connaît. Le voici vinifié en sec, et plutôt très bien. Le nez joue sur des notes de fruits blancs, de fruits exotiques et de fleurs. L ...

Il n'est pas aisé de produire quantité et qualité. La coopérative de Frontignan relève le défi, avec ce muscat sec de fraîche expression. Coquillages, poisson ou asperges apprécieront ses arômes délic ...

Ici, quand la coopérative tousse, c'est tout le frontignan qui s'enrhume. Représentant en effet 80 % de la production, la cave semble heureusement se porter comme un charme, témoin ces deux vins sélec ...

Très prisé des abeilles qui annoncent au vigneron le moment de sa vendange, le muscat blanc donne une vie étonnante à de jolis vins secs. Ce 2005 de la cave de Frontignan en est la preuve. De couleur ...

Un muscat de 2002, issu d'une sélection rigoureuse à la parcelle. Au nez évolutif de fleurs séchées, de raisins et d'agrumes succède une bouche ronde, ample mais aussi fine. Un beau frontignan bien da ...

La cave coopérative de Frontignan, fondée en 1907, élabore aujourd'hui près de 80% de la production de frontignan (275déclarants pour 615ha). Elle a su traverser le siècle dernier en ne s'opposant pas ...

Egalement citée pour sa cuvée Premier 2000 (5 à 8€), la cave coopérative propose, dans un style très classique, ce muscat intense et complexe dans ses évocations de pâte de coing, de cire d'abeille, d ...

Dominant l'étang de Thau, face à la ville de Sète, le domaine est vinifié par la cave coopérative. D'un or jaune soutenu, son millésime 2000 présente des arômes confits avec des nuances de pâte de fru ...

La coopérative de Frontignan vinifie 630ha. A côté de son vin doux naturel, elle élabore un intéressant muscat sec. Sous sa belle robe d'or, ce 2000 offre un nez aux fines senteurs florales, typiques ...

Un joli moelleux jaune doré, ouvert sur d'intenses parfums muscatés, expressif en bouche également, autour de notes de miel et de pain d'épice, rond et d'un bon volume, avec en soutien une pointe d'ac ...

Sa teinte pâle et délicate tranche avec l'étiquette rouge et noire éclatante, pleine de jeunesse. Même contraste, au nez, entre des évocations chaleureuses et des notes fraîches et acidulées de fruits ...

Après la cuvée rare de la coopérative, la cuvée classique, dans sa bouteille torsadée. Mais pour pléthorique que soit la production, ce muscat ne saurait être classé dans la grosse cavalerie. La coule ...

Le millésime 98 de ce domaine, vinifié par la cave coopérative, est revêtu d'or pâle, avec des reflets verts. Le nez s'ouvre progressivement sur des arômes de raisin confit. La bouche charnue révèle d ...