CHÂTEAU DE PEYSSONNIE

2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondée dès 1904, la cave de Frontignan (devenue Frontignan Muscat) dispose aujourd'hui de plus de 460 ha cultivés par 150 coopérateurs ; elle fournit 85 % de l'AOC muscat-de-frontignan, tout en déclinant de multiples styles de vins à base de muscat à petits grains.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un des fleurons de la cave, ancienne propriété des évêques de Montpellier remontant au XVIes., 20 ha de vignes vendangés à la main. Son muscat est juvénile, gorgé d'agrumes citronnés, de litchi et de pêche blanche, aux accents frais et exubérants.

Détail du vin Château de peyssonnie

Garde :

2017 - 2020

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-frontignan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.