Scv vignerons de Pollestres
Appellations
- Muscat-de-rivesaltes
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Informations pratiques
avenue de la Cantarana , 66450 Pollestres France
04 68 54 22 86
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc tranquille
La cave de Pollestres se dresse le long de la route qui conduit à l'Espagne. Ne vous fiez pas aux apparences et contournez ce bâtiment imposant pour vous rendre au caveau de dégustation. Là, vous découvrirez un petit trésor: ce muscat or pâle brillant à reflets verts. Et puis voici des fleurs et des fruits: pêche blanche, poire, mangue, abricot, rose, fleur d'oranger... tout se mêle en un harmonieux bouquet, suivi par une bouche à la fois liquoreuse et finement acidulée. Un vin complet et puissant qui ne demande pas moins qu'un foie gras pour compagnon de table.
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