Vincent Schoepfer
Viticulteur
43, Grand-Rue
68420 Eguisheim
France
68420 Eguisheim
France
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LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 09 06
@: domaine.schoepfer@gmail.com
RÉGION
Alsace
APPELLATIONS
Alsace riesling
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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Sélection de grains nobles 2005- 0 avis50 à 75 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc tranquilleTradition 20168 à 11 €
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Vin rouge tranquilleTradition 20168 à 11 €
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Vin rouge tranquilleAmaury 201311 à 15 €
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Vin blanc tranquilleLieu-dit Hohrain 20145 à 8 €
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Vin blanc tranquilleLieu-dit Hohrain 20138 à 11 €
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Vin rouge tranquilleTradition 20135 à 8 €
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Vin blanc tranquilleLes Augustins 20128 à 11 €
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Vin blanc tranquilleTradition 20115 à 8 €
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Vin blanc tranquillePfersigberg Gewurztraminer 201111 à 15 €
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Vin blanc tranquilleClos Paradis 20105 à 8 €
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Vin blanc tranquilleClos Paradies 20095 à 8 €
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Vin blanc tranquilleVieilles Vignes 20085 à 8 €
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Vin blanc tranquillePfersigberg Riesling 200711 à 15 €
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Vin blanc tranquillePfersigberg Riesling 20058 à 11 €
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Vin blanc tranquilleVieilles Vignes 20035 à 8 €
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Vin blanc tranquillePfersigberg Tokay-pinot gris 20035 à 8 €
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Vin blanc tranquilleVieilles Vignes 2003- de 5 €
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Vin blanc tranquilleSélection de grains nobles 200020 à 30 €
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Vin blanc tranquillePfersigberg Riesling 20015 à 8 €
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Vin blanc tranquilleVieilles vignes d'Eguisheim 19985 à 8 €
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Vin blanc tranquille1998- de 5 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
un mot du vin
Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.