Vignobles luc Schweitzer

Bien parfumé, paré de notes d'épices douces et de fruits noirs confiturés, ce vin séduit d'emblée. On aime aussi sa bouche ample et charnue, portée par des tanins mûrs et soyeux et par une longue finale. Un ensemble très harmonieux, avec aussi une belle fraîcheur.

Ce pur merlot combine fruits mûrs et nuances épicées avec équilibre. En bouche, il se montre ample, très gras, charnu et légèrement suave, doté de tanins riches et élégants. Un vin plein et complexe, à marier à des viandes rouges mijotées.

Une attaque fraîche, un bon fruit mûr au nez comme en bouche, des tanins ronds et souples, de l'équilibre: ce joli vin est déjà fort aimable. On le réservera à une cuisine épicée.

Bien équilibrée, cette cuvée séduit par son ampleur, sa trame charnue, ses notes de fruits mûrs, de tabac et de toasté léger. L'ensemble est bien mené, concentré et équilibré. Parfait avec une pièce de bœuf.

Ce pur merlot révèle à l'aération un nez expressif et frais de cerise, de framboise et de myrtille. On retrouve ce fruité soutenu dans une bouche ronde, souple, riche et longue, aux tanins délicats et à la fraîcheur préservée jusqu'en finale.

Un merlot dans son plus simple apparat, sans élevage en barrique. Cassis, mûre et violette ouvrent le bal olfactif, complétés à l'aération de notes poivrées. En bouche, c'est une matière savoureuse, aux tanins veloutés, qui s'affirme avec panache et sans aucune dureté. L'ensemble est très harmonieux et laisse une sensation de grande finesse en finale.

un merlot plein de charme, aux arômes de fruits noirs fraîchement cueillis, agrémentés de notes mentholées apportées par les cabernets (13% de l'assemblage). À l'image du nez, la bouche affiche un style fringant, frais et léger, et s'étire jusqu'en finale sur des notes acidulées.

Sous une teinte sombre apparaît un nez intense de fruits noirs mûrs et d'épices. Après une attaque charnue, c'est une matière ronde qui se développe, bien soutenue par une structure de qualité qui témoigne d'un bon travail d'extraction. La finale dévoile ce qu'il faut de fraîcheur.

un 100% merlot tout en fruit, rond, doux, presque moelleux en bouche, sans pour autant manquer de structure.

Un beau classique que cet assemblage entre le merlot (90%) et le cabernet-sauvignon. Au nez, les fruits rouges et noirs font bon ménage avec un boisé toasté élégant. En bouche, même heureuse union du fruit et du merrain, mise en valeur par une structure solide et une matière riche et dense. De l'équilibre et du potentiel.

Ce 2012 s'ouvre sur un bouquet intense d'épices douces et de fruits noirs mûrs. Le palais, à l'unisson, offre du volume, du gras, des tanins ronds et aimables, et déploie une jolie finale rehaussée par une pointe de noble amertume.

Ce château bâti en 1464, dont le nom atteste la vocation viticole dès cette époque (un «bourdieu» indiquant au Moyen Âge une exploitation tournée vers la vigne), domine un vignoble de 40 ha majoritairement planté de merlot. Dans le verre, ce 2011 affiche une belle profondeur. Au nez, les fruits peinent pour l'heure à exister face aux senteurs empyreumatiques de l'élevage. Un boisé élégant qui apporte également son soutien au palais, ample, dense, puissant et soyeux à la fois. Là, les fruits apparaissent avec plus de vigueur et s'imposent dans une longue finale. Déjà très plaisant, ce vin peut aussi attendre deux ou trois ans. Du même propriétaire, le Ch. Luc de Beaumont 2011 rouge (122000b.) fait jeu égal offrant bien des agréments: son bouquet complexe de fruits rouges confits, de tabac, de grillé et d'épices, son volume en bouche, son côté charnu et rond, et sa longueur. À boire dans les trois à cinq ans.

"Ce domaine tire son nom des ""bourdieux"", exploitations viticoles qui se développèrent après la guerre de Cent Ans. Le château date ici de 1464 et il est conduit depuis 1994 par Luc Schweitzer. Ce dernier signe un 2010 joliment bouqueté par des nuances de fruits rouges, de café et de grillé. Le palais, dans le prolongementdu bouquet, se montre ample, long et solidement charpenté par des tanins stricts et serrés. À ouvrir dans trois à cinq ans sur une pièce de gibier. Du même propriétaire, le Ch. Grand Mazerolles 2010 rouge (131 000 b.), charnu et bien équilibré, obtient une étoile."

Bourdieu? Dans le Bordelais, le mot désignait jadis un domaine à dominante viticole. Après la guerre de Cent Ans, ces bourdieux se sont développés. Ainsi ce cru, commandé par un château bâti en 1464, est-il l’un des plus anciens de la région. Depuis 1994, Luc Schweitzer préside à sa destinée. Sa cuvée élevée en fût séduit par sa couleur profonde. Au nez, le fruit l’emporte sur les nuances boisées, vanillées et réglissées. Il est vrai que ce 2009 n’est resté que six mois dans le chêne. «Le raisin était mûr!», s’exclame un juré. Le fruit est presque confituré, évoquant le noyau, le coing. Rond, gras et vineux en bouche, ce vin monte en puissance. Les tanins, bien présents, commencent à faire patte de velours, si bien que la longue finale apparaît suave et veloutée. Une belle image de l’appellation et du millésime. Le Ch. Grand Mazerolles 2009 rouge (126 000 b.), élevé en cuve, est fruité, sincère, ample, bien construit. Il est cité. Deux vins déjà prêts, qui peuvent aussi attendre un peu.

Ce vaste domaine de 35 ha propose un 2007 à la belle couleur rubis foncé. Ouvert et complexe, le nez associe les fruits rouges, le tabac, le pruneau, le cacao et la confiture sur un fond toasté. La vendange bien mûre apporte de la puissance et du volume à une bouche imprégnée de fruits noirs et d'épices, bien soutenue par des tanins très présents mais aimables. À savourer dans quatre ou cinq ans.