Domaine de Haut Mont
Chez les Robin, on cultive la vigne depuis sept générations. C'est Alfred qui a fondé ce domaine en 1955. Son petit-fils Nicolas est aux commandes depuis 2013, avec à sa disposition un vignoble de 28 ha.
Appellations
- Cabernet-d'anjou
- Rosé-de-loire
- Bonnezeaux
- Coteaux-du-layon
- Anjou-villages
- Anjou
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
31, rue des Monts Faye-d'Anjou, 49380 Bellevigne-en-Layon France
+33 2 41 54 02 55
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rosé tranquille
Voilà un beau rosé, gourmand et charnu à souhait. On apprécie ses parfums de cerise burlat, de compote de framboise et de pomelos. La bouche reprend ce registre à l'unisson, dans une composition ample et structurée, avec beaucoup de persistance. Quelques amis, une belle fin d'après-midi et tout le bonheur est là!
en savoir plusLes vins du vigneron Domaine de Haut Mont
- rosé tranquille
Constitué autour de 80% de cabernet franc, ce rosé intense et fruité, rond en bouche et affichant aussi de la fraîcheur et de la persistance, réussit un sans faute. Très équilibré, il séduit sans détour et ira bien à un poisson cru mariné.
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- rosé tranquille
Très expressif, souple et d'une belle franchise, ce rosé a tout pour plaire. On aime les arômes de fraise et de groseille et la touche acidulée qui irriguent un palais bien en chair, long et gourmand à souhait. Une bonne pioche à prix très raisonnable!
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- rosé tranquille
Bien campé sur les fruits rouges, doublés de notes florales, de fruits blancs et d'épices, ce rosé intense formule une aromatique complexe. La bouche gourmande et équilibrée, à la fois ronde et fraîche, plaît tout autant, avec une finale de bonne persistance en prime.
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- blanc tranquille
La robe bouton d'or est aussi attrayante que le bouquet de ce bonnezeaux dont les senteurs de gelée de coing, de miel d'acacia et de citron confit composent une palette complexe. Après une attaque souple, les arômes du nez s'épanouissent avec persistance dans une bouche très équilibrée, dynamisée par une finale d'une grande fraîcheur.
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- blanc tranquille
Ce vin présente toute la complexité que peuvent apporter des raisins cueillis à surmaturité. Le nez surprend par son élégance et sa netteté. Les notes florales se mêlent aux fruits confits et exotiques avec beaucoup de finesse. La bouche, à l'expression parfaitement maîtrisée, est remarquable de rondeur et de volume.
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- rouge tranquille
Pur cabernet-sauvignon, à l'attaque franche et au palais à la fois rond et frais, doté de tanins soyeux, ce rouge à l'identité affirmée et encore sous le joug de notes de boisé vanillé pourra être attendu.
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- rosé tranquille
Bâti exclusivement autour du cabernet franc, ce rosé offre une bonne structure, du volume, un fruit acidulé et de l'équilibre. À découvrir sur une soupe de fraises au basilic.
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- rouge tranquille
Intense dans son parfum, rond dans sa structure, ce rouge conjugue puissance et fraîcheur avec équilibre. C'est un bon représentant de son appellation, agréable à boire dès aujourd'hui.
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- rosé tranquille
Ce 100% cabernet franc tirant vers le rouge léger s'ouvre sur des arômes délicats de fruits rouges frais et de bonbon Arlequin. La bouche se montre tendre et onctueuse, avec la persistance des fruits rouges pour trame aromatique. La fraîcheur pointe en finale pour vivifier l'ensemble.
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- blanc tranquille
De teinte claire, ce chenin exhale des arômes de fruits jaunes et de fleurs. On retrouve la mirabelle et l'abricot dans une bouche puissante, grasse et bien structurée. Un beau travail à la vigne, comme au chai.
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- rosé tranquille
Une cuvée aux reflets orangés, dont le nez discret ne doit pas arrêter le dégustateur. Car en bouche tout se révèle: framboise et cassis, notes amyliques et épicées. C'est friand, rond et persistant.
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- blanc tranquille
D'un beau jaune intense aux reflets dorés, cette cuvée attaque franchement en bouche et évolue sur une belle matière dense et charnue. Comme au nez, la gamme aromatique convoque le citron, le miel et la fleur d'acacia. Une grande harmonie se dégage de ce vin.
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- blanc tranquille
Un vin à la robe cristalline, au nez précis et élégant sur la pêche et la poire. Une attaque fraîche et tendue précède un milieu de bouche onctueux, d'une belle longueur, centré sur les agrumes et les fruits blancs. Un anjou distingué.
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- blanc tranquille
Faye-d'Anjou est l'une des six communes dont le nom peut être associé sur l'étiquette à celui de coteaux-du-layon. Il est vrai que ce secteur de l'appellation, dans le prolongement de Bonnezeaux, présente des coteaux parmi les plus escarpés du vignoble de l'Anjou. Il a produit ici un vin jaune pâle aux légers reflets verts, qui libère à l'aération des parfums de fleurs blanches et de fruits mûrs. Agréable et fraîche, la bouche révèle un bon équilibre entre les sensations de douceur et de vivacité. Cette bouteille sera prête dès la fin de l'année 2008.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Domaine des HAUTS PERRAYS
Chaudefonds-sur-Layon
- Vallée de la Loire et Centre (25)
