Anne Marchesi
Appellations
- Limoux
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Informations pratiques
domaine Castel-Nègre , 11580 Alet-les-Bains France
04 68 74 14 99
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Anne Marchesi
- rouge tranquille
Propriétaires d'un domaine de 14 ha situé au coeur du pays Cathare, Anne et Romain Marchesi se sont particulièrement investis depuis une dizaine d'années pour élaborer des produits dignes du terroir. Actuellement en conversion vers la culture biologique, ils ont ajouté quelques atouts oenotouristiques à leur domaine: marchés, pique-nique, apéritifs vignerons et expositions d'oeuvres d'art. Élevé en fût de chêne durant douze mois, leur 2007 est un assemblage de cinq cépages. Son nez s'ouvre sur des notes boisées de cacao, de réglisse, pour exprimer ensuite les fruits rouges et le cassis. La bouche est fraîche, équilibrée, d'une bonne persistance aromatique. À déguster sur une pièce d'Aubrac à la béarnaise, dans un an ou deux.
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- rouge tranquille
Situé dans la haute vallée de l'Aude, ce domaine appartenait autrefois aux évêques d'Alet qui le cédèrent à une confrérie de prêtres vendéens. On ne sera donc pas étonné de trouver parmi les bâtiments de ce corps de ferme une église et une chapelle. Ce 2005 est surprenant par sa robe intense aux reflets rubis et son bouquet complexe mariant quelques notes végétales agréables aux fruits rouges, le tout agrémenté de touches minérales et vanillées. En bouche, la matière est ronde, bien équilibrée et d'une bonne longueur. À conseiller sur un onglet au poivre.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
