Célian Parra
Appellations
- Minervois
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Informations pratiques
, 11700 Azille France
04 68 91 45 23
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Célian Parra
- rouge tranquille
Une parra est en Espagne une treille. N'a-t-il pas un caractère ibérique, ce vin généreux? Il est bien méditerranéen, en tout cas. Et, comme beaucoup de 2003, il est puissant et charpenté, gorgé de soleil et présente des arômes de fruits cuits et de cerise à l'eau-de-vie. L'élevage en fût a été bien mené, ce qui lui permet d'être prêt pour une gardianne de taureau.
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