Domaine de la Clartière

Ce pur cabernet-sauvignon, frais et équilibré, s'offre autour de notes bien mariées d'agrumes et de fruits compotés, au nez comme en bouche. Sa longue finale achève de convaincre. On le verrait bien a ...

Ce cabernet-d'anjou est un régal. Mêlant aux fruits rouges quelques fines touches florales, offrant un équilibre très assuré et de la fraîcheur, ce rosé à la fois moelleux, vif et intense est en tous ...

Beaucoup de finesse et d'homogénéité dans cette cuvée au nez intense marqué par les agrumes, agrémenté d'un discret boisé. Le charme agit aussi dans une bouche expressive, ample et vive, aux saveurs d ...

Grolleau gris, grolleau noir et cabernet-sauvignon sont associés dans ce rosé pastel, ouvert sur des arômes élégants de rose, d'agrumes et de bonbon anglais. Sensations prolongées par une bouche ample ...

Il s'en est fallu de peu que cette cuvée 2013 soit élue coup de cœur. Jaune pâle aux reflets dorés, elle s'ouvre sur de plaisantes notes d'abricot, de poire et de fruits confits. Le boisé, discret au ...

Pierre-Antoine Pinet signe cette cuvée du nom de sa fille née en 2011. Celle-ci pourra assurément la déguster à sa majorité, car un long vieillissement en cave permettra à ce vin d'atteindre sa maturi ...

Le vignoble de la Clartière est situé dans le haut Layon à quelques kilomètres de la source de cette rivière. Les sols reposant sur des schistes caillouteux font partie de L'Anjou noir. Le cépage grol ...

Voilà un joli blanc, frais et équilibré, qui trouve dans son passage en barriques un regain de générosité et d'étoffe. La belle dimension fruitée demeure, et l'on se régalera de cette bouteille dès à ...

Ce cabernet franc élevé en grands contenants de bois de 500l offre une très belle maturité de fruit, centrée sur la groseille et le cassis. Suit une bouche intense, de bon volume et longue, structurée ...

Un bon demi-sec de chenin, sobre et efficace, ouvert sur les fleurs blanches et les fruits jaunes. La bouche apparaît équilibrée, tendre et fraîche à la fois, bien dans le ton du cépage. ...

Le nez, expressif, évoque le citron et le genêt. Une aromatique à laquelle fait écho une bouche souple, fine et fraîche, de bonne longueur, avec une aimable rondeur qui arrondit les angles. ...

Avec son léger perlant, une tonalité de fruits rouges, une bonne tension acidulée et de la gourmandise, ce rosé très agréable est à réserver en fin de repas. ...

Une cuvée parcellaire vieillie 9mois en fût. De l'éclat dans la robe paille et de la retenue dans ce nez floral et minéral. Plus loquace, marquée par le coing et le citron, nerveuse mais sans maigreur ...

Le nez, flatteur, convoque les fleurs blanches, les agrumes et les fruits exotiques. Une palette bien sauvignonnée que prolonge une bouche fraîche, alerte, équilibrée. Parfait pour un apéritif aux ton ...

Ce rosé porte bien son nom. Agréable, légèrement acidulé, frais et persistant sur les fruits rouges, il s'offre avec finesse et accompagnera idéalement une tarte aux abricots ou aux pêches. ...

Grolleau (70%) et cabernet-sauvignon s'associent dans un rosé agréable, rond, tendre et bien fruité, porté par 28 g/l de sucres résiduels. On l'envisagera plutôt sur un dessert peu sucré, une salade d ...

Un mariage du grolleau noir, du grolleau gris et du cabernet-sauvignon d'une belle teinte rose pâle aux reflets orangés et au nez discret mais finement fruité. La bouche est équilibrée, offrant une be ...

Une jolie robe pâle, un bouquet réservé mais élégant où s'exprime la finesse de la framboise: l'approche donne envie de poursuivre. On découvre alors un palais frais, souple, au fruité délicat et à la ...

Après 7mois de fût, ce 2018 limpide et brillant dévoile un joli nez d'ananas et de mangue. La bouche, gourmande, affiche des arômes de vanille et de torréfaction qui signent l'élevage. Elle s'achève s ...

Cette jolie cuvée se partage à parts égales entre cabernet franc et cabernet sauvignon. Le nez fait preuve d'élégance, avec une belle expression des fruits rouges frais, dominés par la fraise. Le pala ...

Associant les deux cabernets à parts égales, ce rosé pâle et limpide dévoile un joli bouquet de fruits frais (framboise, cerise), prolongé avec persistance par une bouche tendre, ronde et bien équilib ...

Un rosé saumoné et brillant, mi-cabernet franc mi-cabernet-sauvignon. À l'agitation, des arômes d'agrumes et de fruits rouges, prolongés par une bouche fraîche et souple. Une jolie friandise. ...

Les deux grolleau (gris et noir) et le cabernet franc composent ce vin d'un beau rose vif, au nez intense de petits fruits rouges frais et croquants. Un caractère friand auquel fait écho une bouche én ...

Depuis 1930, quatre générations de «Pierre» se sont succédé à la tête de ce vignoble. Pierre-Antoine Pinet, qui conduit le domaine depuis 2007, signe un 2012 à la robe jaune pâle. Au nez, le vin dévoi ...

La cuvée Diapason du domaine de la Clartière semble avoir trouvé le la des accords parfaits. Elle s'ouvre sur des senteurs exotiques de mangue et de fruit de la Passion agrémentées d'élégantes notes e ...

Installé depuis 2007 sur le domaine familial, Pierre-Antoine Pinet s'est fait connaître par ses rosés de qualité qui représentent 70 % de sa production. Cette année, c'est un anjou blanc issu de cheni ...

En même temps que l'arrivée du fils Pierre-Antoine (vingt-quatre ans) en juin 2007, ce domaine du haut Layon s'est doté d'un chai neuf à la charpente en bois, entré en service juste avant la vendange ...

Originaire de terrains argilo-schisteux du haut Layon, et né d'une majorité de grolleau, complété par le cabernet franc, ce vin rose clair aux reflets saumonés s'ouvre sur des parfums frais et élégant ...

Le nez libère des arômes discrets de fruits secs et d'épices qui se prolongent dans une bouche riche, dotée de beaucoup de matière. Une pointe de fraîcheur vient équilibrer cette douceur appuyée jusqu ...

au nez, des agrumes, en bouche, de la fraîcheur et des sucres mesurés. Harmonieux. ...

Né de 50% de chardonnay, de 30% de chenin et de 20% de grolleau gris, ce crémant affiche des bulles fines et un nez discrètement fruité et beurré. La bouche se révèle plus expressive, sur les fleurs b ...

Sur l'exploitation familiale, Pierre-Antoine Pinet exploite, selon les techniques de l'agriculture raisonnée, 25 ha de vignes âgées de quarante ans. Les sols argilo-schisteux sont particulièrement fav ...

Le premier millésime de Pierre-Antoine Pinet, qui inaugure un chai flambant neuf. Son rosé-de-loire marie le cabernet franc et le grolleau. Après une courte macération pelliculaire et un élevage sur l ...