Bertrand Quenard
Ce domaine créé en 2000 à Chignin s'est étendu en 2002 à Monterminod. Bertrand Quenard, jeune vigneron exigeant et prometteur, exploite 3 ha situés sur des coteaux très pentus qu'il vendange manuellement.
Appellations
- Roussette-de-savoie
- Savoie (vin de)
Informations pratiques
Montlevin , 73800 Chignin France
+33 6 20 08 29 75
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Bertrand Quenard
- blanc tranquille
Tout est harmonieux dans cette roussette de Monterminod aux arômes de fleurs printanières, d'agrumes et de pâtes de fruits (poire, coing) et à la bouche tendre, légère et fondue, dynamisée par une jolie note saline en finale. Il lui manque simplement un peu de longueur pour décrocher l'étoile.
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- blanc tranquille
Sur l’élégante étiquette, le nom du vigneron s’efface devant celui du lieu, Monterminod. C’est dire si Bertrand Quenard est fier de mettre en valeur une parcelle de ce cru, petit par sa superficie mais grand par sa réputation. Élevée dix mois en cuve après macération pelliculaire, cette roussette jaune paille a de nouveau retenu l’attention des dégustateurs. Certes, son étoffe est légère, sa finale plutôt fugace, avec une pointe d’amertume. Mais quel joli nez! Des notes abricotées et confiturées intenses et flatteuses. La quintessence du millésime.
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- blanc tranquille
Les Quenard sont nombreux à Chignin, sur les coteaux au sud-est de Chambéry. Installé depuis 2000, Bertrand propose le rare cru Monterminod. Or brillant, ce vin offre un nez floral, beurré et épicé aux nuances de surmaturation. Dans le même registre, la bouche fraîche révèle une pointe de sucres résiduels qui devrait permettre de servir cette bouteille avec des noix de Saint-Jacques, voire du foie gras poêlé.
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- rouge tranquille
Parée d'une robe rouge soutenu, cette cuvée présente la gamme aromatique idéale d'une mondeuse: des fruits et des épices, du cassis et du poivre. Si les tanins semblent encore relativement austères, ils sauront se fondre à la matière concentrée à la faveur de quelques années de cave. Une viande grillée accompagnera alors sa dégustation.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. SAINT-GERMAIN
Saint-Pierre-d'Albigny
- Savoie et Bugey (27)
- Vins de Pays (3)
