Benjamin Tueux
Appellations
- Côtes-de-bourg
Informations pratiques
57, rte de Créon , 33750 Camarsac France
05 56 12 25 32
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Benjamin Tueux
- rouge tranquille
Ce jeune oenologue, en partenariat avec un viticulteur de l'appellation, vinifie des cépages purs. Le merlot a donné naissance à cette cuvée dont le nom est une expression locale de surprise (fils du diable !). Hilh do diable se sont peut-être exclamés les dégustateurs surpris par la teinte presque noire, par l'explosion des arômes de violette, de fruits noirs, de merrain, de tabac et de gibier, par la rondeur de la chair. Un vin appréciable jeune ou vieux. Une étoile revient à la cuvée Pied rouge 2004 (8 à 11 €), dont le nom est l'un des synonymes de malbec. Un côtes-de-bourg fruité et épicé qui pourra être débouché dans un an.
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- rouge tranquille
Dans ce vin, tout est original: l'étiquette western; la vigne pur malbec de soixante ans plantée sur graves argileuses (le nom vient probablement de là); l'élaboration: un partenariat entre un vigneron et un oenologue. Le résultat est très intéressant. La teinte burlat-noir est soutenue. Les arômes intenses mêlant un boisé épicé, un fumet animal et une touche mentholée. Le palais est flatté par la texture ronde et grasse, les tanins soyeux. Cette bouteille devra être ouverte deux heures avant le repas. La servir sur une cuisine exotique ou des plats épicés.
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- rouge tranquille
Microcuvée, au nom et à l'étiquette de western, issue de la rencontre d'un oenologue et d'un viticulteur possédant du très vieux malbec (cot). Le résultat est original. La pourpre est dense. Le premier nez est encore un peu fermé, mais l'aération favorise l'expression d'arômes puissants de lavande, de baies noires, de petits fruits à noyau et de bois vanillé. La bouche, à la fois fraîche et charnue grâce à des tanins fondus, associe des saveurs de noyau à des notes minérales. Un vin à boire dans sa jeunesse (après décantation), à l'apéritif ou sur une cuisine épicée.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
