Daniel Stehelin
Appellations
- Côtes-du-rhône
- Châteauneuf-du-pape
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Informations pratiques
château Mont-Thabor , 84370 Bédarrides France
04 90 33 16 21
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Daniel Stehelin
- rouge tranquille
Installée dans un ancien relais de diligence, la famille Stehelin, d'origine suisse, produit aux côtés de ses châteauneuf-du-pape un côtes-du-rhône à la robe profonde et brillante. Les épices tiennent la dragée haute aux fruits frais, et la structure souple se montre chaleureuse. Un vin plaisir, à boire jeune.
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- rouge tranquille
D'origine suisse, la famille Stehelin s'installa en 1881 sur ce domaine, ancien relais de diligence. Daniel Stehelin conduit aujourd'hui la destinée d'un vignoble de 10 ha. Ce vin pourpre qui décline des arômes intenses d'épices (cannelle) et de fruits noirs, complétés de réglisse à l'aération, est produit en petite quantité. On sent de la mâche, de la puissance et de la personnalité dans ce châteauneuf-du-pape persistant. La structure de tanins fins assurera une bonne garde au cours des deux à cinq années à venir...
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- rouge tranquille
Domaine acquis en 1881 par la famille d'origine helvétique qui le possède aujourd'hui encore. S'il sent le soufre, c'est au sens figuré: Dom Pernety y rechercha jadis la... pierre philosophale! Un vin à laisser venir, tranquillement, dans les quatre à cinq ans, de façon à lui permettre de s'exprimer sans excès de fût; il aura alors davantage de rondeur et de profondeur et sera à la hauteur d'un petit gibier.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les GRANDES SERRES
Châteauneuf-du-Pape
- Vallée du Rhône (63)
- Provence
- Vins de Pays
