Sarl domaine du Landreau

À un nez ouvert et subtil de fleurs blanches et de figue répond une bouche ample, riche et généreuse, où la liqueur s'impose dans une finale aux tonalités de pruneau à l'eau-de-vie. Un 2015 déjà épanoui.

D'un jaune pâle limpide, cette cuvée, encore un peu fermée au nez, laisse deviner de subtils arômes floraux et fruités assortis d'une nuance minérale, qui s'affirment dans une bouche légère et ronde. Un vin simple mais agréable.

Saint-Lambert-du-Lattay est un village de vignerons par excellence puisque plus de 60% de sa surface agricole est plantée de vignes. Le chenin de ce domaine a poussé sur un sol de schistes caractéristique de l'appellation. Il donne naissance à cette cuvée jaune limpide aux reflets verts, au nez intense de pêche et de poire. Les arômes boisés s'affirment au palais mais restent mesurés et participent à la complexité de ce vin suave, équilibré et long.

Installé au coeur du vignoble des coteaux-du-layon, ce domaine couvre une cinquantaine d'hectares. Si la production est principalement orientée vers les vins tranquilles, l'élaboration des vins effervescents n'est pas négligée pour autant, comme le montre ce rosé à la robe délicate, d'un rose très pâle, parcourue de longs chapelets de bulles. Le nez vif associe les fruits frais et la brioche. La bouche ferme et étoffée finit sur des arômes très agréables de fruits exotiques. Un crémant de caractère, au dosage peu marqué, qui pourrait même accompagner des fromages à pâte molle.

Après avoir parié sur la vente aux particuliers, cette propriété s'est régulièrement développée. Elle compte aujourd'hui 50 ha et s'est étendue jusqu'en Touraine. Habillée d'une robe très claire aux reflets jaunes et verts, la cuvée La Jalousie est un anjou blanc élevé en barrique. Mais le bois, à peine perceptible, laisse parler le chenin. Les fleurs printanières s'associent à la pêche blanche et se prolongent dans une bouche fraîche à l'attaque, persistante et douce en finale, aux arômes typiques du cépage. Le rouge 2005 (5 à 8 €) n'a pas connu le bois. Il obtient une étoile pour ses arômes de fruits rouges, son ampleur, ses tanins fondus et son élégance.

Ce domaine établi en pleins coteaux-du-layon dispose d'un important vignoble: 50 ha répartis dans de nombreuses appellations d'Anjou et de Touraine. Il a élaboré un 2003 jaune doré brillant. Des larmes laissées sur les parois du verre, un nez bien ouvert mêlant les fruits blancs, les agrumes confits et surtout l'abricot annoncent une belle matière. Bien structuré, riche, généreux et long, ce vin finit sur une pointe de fraîcheur qui assure son équilibre.

Cette sélection doit tout au cabernet-sauvignon. Par sa richesse et sa puissance, elle est bien représentative du millésime de la canicule. Sa robe sombre et profonde aux reflets carmin annonce un nez concentré où myrtille et violette côtoient des notes grillées de caramel et de pain brûlé. Suave, structurée et dense, la bouche révèle une matière ferme, mais déjà arrondie en finale. Un vin proche d'un anjou-villages par sa charpente.

Cette famille vigneronne établie dans la vallée du Layon étend ses possessions jusque dans la Touraine voisine. Grenat à nuances légèrement tuilées, son anjou-villages présente une structure moyenne. C'est par sa palette aromatique qu'il se fait adopter: cassis, framboise et fraise parlent d'abondance en sa faveur. Le palais est rond et volumineux, avec un joli retour du fruit.