Mas Gourdou
Domaine historique de l'appellation, le Mas Gourdou appartient à la famille de Jocelyne Thérond depuis la Révolution. Benoît, le fils, a pris en 2013 la tête de ce vignoble de 20 ha commandé par une bâtisse datant du XIIIes. En 2015, un nouveau chai a été aménagé.
Appellations
- Pic-saint-loup
- Languedoc
Informations pratiques
, 34270 Valflaunès France
+33 6 22 63 34 25
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rosé tranquille
Plus souvent en vue pour ses languedoc et ses pic-saint-loup rouges, le Mas décroche un coup de cur avec un rosé imparable. Le jury a apprécié la clarté de la robe, l'éclat et l'élégance du nez, qui décline le bonbon et les petits fruits rouges, et surtout ce compromis idéal entre rondeur, volume et fraîcheur. «Équilibre parfait», de «la classe», conclut ravi le jury.
en savoir plusLes vins du vigneron Mas Gourdou
- rouge tranquille
De cette cuvée dédiée aux grands-parents de Benoît Thérond, on aime l'éclat et la complexité du nez floral et très mentholé, ainsi que l'énergie qui émane de cette bouche certes bien mûre mais fringante, enlevée, sertie de tanins poudrés. Redoutablement gourmand, digeste, longuement poivré en finale, on frôle le coup de cœur.
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- rouge tranquille
Une robe d'un rubis brillant, des parfums de fruits noirs compotés et généreusement saupoudrés de vanille, une matière ample, alerte, cadrée par des tanins déjà bien assouplis, une finale vibrante, fumée et mentholée: un 2021 énergique et prêt à passer à table.
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- rouge tranquille
24mois d'élevage en fûts pour cette syrah (90%) qui se livre lentement, sur des nuances de chêne et de fruits noirs. La cerise et le fruit noir s'expriment plus intensément dans une bouche ample, puissante, appuyée sur des tanins fins et fermes, et relevée par une belle acidité. Longue finale un peu saline du meilleur effet. Complet, élégant et de bonne garde.
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- rouge tranquille
Deux étoiles de plus au compteur de cette cuvée abonnée au Guide et luxueusement élevée (24mois en barriques neuves). Au nez, c'est la barrique qui donne le la: boisé vanillé et chocolaté sur fond de fruits mûrs. Chaleureuse, grasse, épaulée par des tanins bien arrondis par le chêne, la bouche laisse respirer le fruit mûr et la garrigue dans un ensemble qui impressionne par son ampleur et sa structure. De garde.
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- rouge tranquille
De ce nom de cuvée on retiendra plutôt le premier mot. Le nez embaume la griotte et le cassis avec une nuance végétale agréable. La fraîcheur du Pic Saint-Loup s'impose dans une bouche gourmande, sur les fruits noirs frais avec une tonalité minérale qui tonifie un peu plus le palais. Bel équilibre pour ce rouge dynamique, bien ancré dans son terroir et dont le long élevage en fût passe presque inaperçu.
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- rouge tranquille
Ce nouveau domaine vinifie depuis peu, mais le vignoble est familial depuis trois générations, transmis par les femmes. Ce vin à la robe sombre grenat (70% syrah et 30% grenache) présente des notes de violette, de réglisse et de fruits rouges compotés. En bouche, il se révèle ample, rond et gras. Il ne demande que des amis pour bien être bu, sur des brochettes de canard par exemple. Authentique.
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