Thérond
Domaine historique de l'appellation, le Mas Gourdou appartient à la famille de Jocelyne Thérond depuis la Révolution. Benoît, le fils, a pris en 2013 la tête de ce vignoble de 20 ha commandé par une bâtisse datant du XIIIes. En 2015, un nouveau chai a été aménagé.
Appellations
- Pic-saint-loup
- Languedoc
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Mas Gourdou , 34270 Valflaunès France
+33 6 22 63 34 25
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Thérond
- rosé tranquille
Les Drailles? Le mot désigne les chemins de transhumance empruntés par les troupeaux pour monter vers les hauteurs. Déjà rencontré par nos lecteurs, ce rosé privilégie le grenache (80%), avec la syrah en complément. De couleur saumon pâle, il séduit par ses parfums floraux, frais et mentholés et par sa bouche dans le même registre, à la fois souple et vive, aux arômes de petits fruits rouges acidulés.
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- rouge tranquille
Une cuvée très confidentielle certes, vinifiée en barriques de 300l, mais le résultat vaut le détour. On aime son nez expressif de thym, de violette et de confiture de mûres sur un léger fond boisé, ainsi que sa bouche tout aussi expressive (garrigue, fruits mûrs, nuances torréfiées), riche, puissante et volumineuse, aux tanins solides mais sans dureté. Du caractère et du potentiel.
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- rouge tranquille
un nez intense de vanille, de grillé, de cacao et de groseille annonce la belle concentration du palais, bâti sur des tanins arrondis par un élevage luxueux de vingt-quatre mois en barrique, qui reste pour l'heure dominateur.
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- rosé tranquille
Les Drailles? Le mot désigne les chemins de transhumance empruntés par les troupeaux pour monter vers les hauteurs. Déjà rencontré par nos lecteurs, ce rosé privilégie le grenache (80%), avec la syrah en complément. De couleur saumon pâle, il séduit par ses parfums floraux, frais et mentholés et par sa bouche dans le même registre, à la fois souple et vive, aux arômes de petits fruits rouges acidulés.
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- rouge tranquille
Syrah (60%), grenache et une pointe de mourvèdre s'allient ici pour révéler l'identité du terroir. Derrière sa robe profonde, ce vin ne se cache pas et livre un bouquet intense de torréfaction (vingt-quatre mois de fût), de fruits noirs confiturés et de réglisse. Charnu et puissant en bouche, il est soutenu par des tanins encore fermes. Avec la patine du temps, il méritera probablement une autre étoile.
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- rouge tranquille
ce vin souple et frais a tout de même un avenir certain. Dominé au nez par les fruits noirs et la réglisse, il se montre droit et équilibré en bouche.
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