Château Lestage Simon
Appellations
- Haut-médoc
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Informations pratiques
, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne France
05 56 59 31 83
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Lestage Simon
- rouge tranquille
Régulier en qualité, ce cru est, depuis la disparition de Charles Simon, géré par Antoine Moueix, la maison Lebègue et ses héritiers. Il propose un vin d'une bonne complexité aromatique (épices et tabac) à la solide structure tannique et aux saveurs croquantes. Simple et charmeur, le second vin, Château Troupian 2003 (5 à 8 €) a également été cité.
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- rouge tranquille
Si l'objectif de l'encépagement, avec 60 % de merlot, est de privilégier les vins faciles à boire rapidement, c'est l'inverse qui se produit pour ce millésime. Encore un peu jeune, sa solide structure tannique appelle au moins deux ans de garde. Mais le cépage rappelle sa présence par de belles notes fruitées au bouquet et de cuir au palais. L'élevage (douze mois de barrique) entrant aussi en jeu, on obtient un ensemble d'une certaine complexité aromatique.
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- rouge tranquille
Une robe grenat assez soutenue, un nez discret où le fruit est associé à des nuances boisées, au pain d'épice et à la violette. La bouche bien équilibrée repose sur une structure délicate.
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- rouge tranquille
Dernier millésime élaboré du vivant de Charles Simon, ce vin porte la marque du cépage majoritaire (le merlot) dans son bouquet aux notes fruitées comme dans sa structure souple et plaisante, qu'enveloppent de petits tanins.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
