Jean Natoli
Appellations
- IGP Vaucluse
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Informations pratiques
Mas Cascal 2, chemin des Centurions, 34170 Castelnau-le-Lez France
04 67 84 84 90
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Jean Natoli
- blanc tranquille
Comme à son habitude, Jean Natoli signe une cuvée confidentielle, à un prix élevé pour un vin de pays (ce qui est rare est cher?) et très réussie: un assemblage de roussanne (65 %), de grenache, de vermentino, de viognier et de muscat à petits grains que les amateurs de vins blancs boisés apprécieront. En effet, les six mois de fût sont encore très présents et confèrent à ce 2007 un caractère vanillé et torréfié très prononcé dès le bouquet. On perçoit également le miel et les fruits blancs en arrière-plan. Le merrain fait toujours la loi dans un palais gras, doux et persistant. On attendra un à trois ans que le bois soit bien fondu avant d’apprécier cette bouteille de caractère. Pourquoi pas sur des œufs brouillés à la truffe?
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- blanc tranquille
Une cuvée confidentielle et positionnée haut de gamme. Un flacon de collection? Première constatation, les ingrédients sont de qualité: roussanne en avant-plan (65 %), grenache blanc, vermentino, viognier et muscat, ayant partagé six mois de barrique. Le nez est expressif et complexe, la bouche riche et fondue, empreinte de fruits exotiques. À déguster dès aujourd'hui... Si vous arrivez à vous en procurer une bouteille!
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- blanc tranquille
Belle robe jaune paille pour ce 2003 issu de cinq cépages dont la roussanne (65 %) et le grenache blanc (20 %) constituent le socle. Le boisé dû à l'élevage de huit mois en fût marque encore nettement le nez, mais les arômes fruités (fruits à chair blanche) ne sont pas masqués. En bouche, c'est rond et gras avec des nuances aromatiques assez intenses. Bonne finale, sur la longueur. Un vin très bien fait, mais à quel prix!
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- blanc tranquille
L'originalité de l'étiquette – avec une pièce de puzzle – reflète la diversité des cépages qui composent cette cuvée – pas moins de cinq. Ce Mas Cascal séduit le palais par son superbe équilibre, sa rondeur accompagnée d'une note boisée subtile. Le nez révèle des fragrances vanillées, chocolatées, assorties d'une pointe mentholée. Pour avoir le bonheur de découvrir ce vin, il vous faudra vous rendre chez l'un des quatre cavistes héraultais qui le distribuent.
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- blanc tranquille
Cette cuvée Regain 2000, il faut le souligner, est tirée à seulement 430bouteilles... Intrinsèquement, elle a plu au jury: le nez est très agréable, assez vanillé (élevage en fût oblige!) et marqué par l'abricot confituré. La palette aromatique s'élargit en bouche (confiture de coings, fruit de la Passion). C'est rond!
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SARL CHAMP DONG CRÉATIONS INDUSTRIES
Camaret-sur-Aigues
- Vallée du Rhône (26)
- Vins de Pays (8)
EARL Cyril et Jacques MOUSSET
Châteauneuf-du-Pape
- Vallée du Rhône (16)
- Vins de Pays (8)
