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MAS CASCAL 2007 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Vaucluse
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Mas Cascal 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Comme à son habitude, Jean Natoli signe une cuvée confidentielle, à un prix élevé pour un vin de pays (ce qui est rare est cher?) et très réussie: un assemblage de roussanne (65 %), de grenache, de vermentino, de viognier et de muscat à petits grains que les amateurs de vins blancs boisés apprécieront. En effet, les six mois de fût sont encore très présents et confèrent à ce 2007 un caractère vanillé et torréfié très prononcé dès le bouquet. On perçoit également le miel et les fruits blancs en arrière-plan. Le merrain fait toujours la loi dans un palais gras, doux et persistant. On attendra un à trois ans que le bois soit bien fondu avant d’apprécier cette bouteille de caractère. Pourquoi pas sur des œufs brouillés à la truffe?
donner votre avis

Détail du vin Mas Cascal 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Cascal 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Cascal 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Cascal 2007 blanc ont-elles été produites ? 566 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Cascal 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
566 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Vaucluse
la Fiche appellation

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