Gilbert Raoux
Appellations
- Côtes-du-rhône
- Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
chemin du Grès , 84830 Sérignan-du-Comtat France
04 90 70 09 13
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Gilbert Raoux
- blanc tranquille
"Je ne pratique pas la culture raisonnée, mais je raisonne ma culture". Gilbert Raoux a le sens de la formule, mais pas seulement. Sa cuvée 100 % marsanne est la preuve d'une maîtrise remarquable à la vigne et au chai. Au nez intense et complexe de fruits à chair jaune, sobrement citronné, fait écho une bouche qui révèle beaucoup d'ampleur et de gras, tout en conservant une superbe fraîcheur – le citron toujours – qui pousse loin la finale.
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- rosé tranquille
En 1994, Gilbert Raoux a quitté la coopérative pour créer son propre domaine: 15 ha aujourd'hui dans les garrigues de Sérignan-du-Comtat. C'est un rosé vauclusien typé qu'il propose ici. Les arômes de fruits rouges, notamment de cerise et de fraise, s'épanouissent jusqu'au palais en prenant des accents de confiture en finale. Un vin destiné à l'apéritif, à des entrées et à des viandes blanches, grâce à sa vivacité et à son caractère friand.
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- rouge tranquille
Ancienne baronnie où séjourna Diane de Poitiers, Sérignan-du-Comtat garde aussi le souvenir de l'entomologiste Jean Henri Fabre, dont la statue fait face à l'église baroque. Après avoir flâné dans les ruelles bordées de maisons en pierre du pays, vous vous dirigerez vers le domaine des Lauses. Le choix d'une vinification traditionnelle sans égrappage et d'un léger passage en barrique paraît judicieux à en juger par ce 2002 souple, très légèrement vanillé, dont les arômes fruités se manifestent intensément. La finale de fruits et d'épices est convaincante.
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- rouge tranquille
En 1994, Gilbert Raoux décide de quitter la cave coopérative pour créer le domaine des Lauses, issu de l'exploitation familiale. Et aujourd'hui, il est présent dans le Guide avec cette cuvée Maëva qui porte le nom de sa fille aînée. Une robe d'un rouge cerise franc, un nez de cuir, de petits fruits rouges, d'épices et de réglisse, des tanins très fins pour ce vin tout en finesse. Une bouteille très conviviale, prête à accompagner tout un repas.
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- rouge tranquille
C'est sur un terroir de grès que prend naissance la cuvée Vieilles vignes du domaine. Les nuances odorantes sont intenses et variées, et les notes boisées enrobent le tout à la perfection. La présence d'épices (poivre et vanille) enchante le palais dès la première dégustation.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCEA Ch. les AMOUREUSES
Bourg-Saint-Andéol
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