Maurice et xavier Giroud-Pommaz

Maurice Giroud débute en 1963 avec 2,5 ha et cinq cépages différents, il en cultive aujourd'hui vingt et un sur 6 ha. Nous en avons retenu deux. Ce sylvaner tout dabord, dont la robe dorée soutenue an ...

Maurice Giroud et son fils Xavier sont curieux de tout et notamment de cépages d'autres horizons. Ils ont ainsi planté du tannat, du merlot et... du chenin. Le plant préféré de la Loire a donné naissa ...

Si Maurice Giroud et son fils Xavier sont d'incorrigibles curieux, prêts à adopter le chenin de la Loire et même le tannat du Sud-Ouest sur leurs 5,6 ha, ils savent aussi défendre le patrimoine valais ...

La Siseranche est une petite rivière située au nord du vignoble de Chamoson, là où Maurice et Xavier Giroud possèdent 5,5 ha de cépages variés. C'est un fendant vinifié de manière traditionnelle que l ...

Maurice et Xavier Giroud sont aussi curieux l'un que l'autre, de sorte qu'ils se sont vite accordés à planter des cépages aussi originaux pour le Valais que le tannat et le chenin sur leurs 5,6 ha. Pl ...

Tout tilleul et minéral comme il se doit, ce chasselas trouve son originalité dans une bouche fruitée aux arômes d'ananas et de citron qui persistent bien. L'équilibre entre rondeur et vivacité est at ...