Scea du château de Bechaud

Ne manquant ni de style ni de de chair, ce vin impose ses belles notes épicées et fruitées à l'olfaction. En bouche, on découvre une trame tannique encore ferme, de la fraîcheur et beaucoup de saveurs. Un joli cru bien construit, à découvrir dans quelques années sur une daube à la provençale ou des côtelettes d'agneau au thym.

Cette autre étiquette de Petit-Gravet, issue d'une parcelle de 1,7ha, compte un peu plus de merlot que son aîné dans l'assemblage et surtout un élevage en barriques neuves. Il déroule ainsi une matière franche et encore carrée, sur la retenue et l'élevage, ponctuée de notes de vanille, de réglisse et de cerise noire. Il faudra l'attendre pour digérer ce bois encore un peu prenant.

Complexe, ce 2016 joue la carte de l'élégance. En témoigne la palette de fruits noirs frais (mûre, myrtille), de cerise, d'épices et de toasté. Ample et soyeuse, la chair empreinte d'arômes de mûre trouve le soutien de tanins encore fermes, mais mûrs. Une longue finale finement torréfiée conclut la dégustation. Du grand art.

cette cuvée rend hommage à la grand-mère du propriétaire qui a constitué le vignoble du domaine. Le nez intense et complexe évoque les fruits frais (framboise, cassis), la violette, le chocolat, avec des nuances épicées (poivre noir, cannelle). La bouche magistrale, longue, permet d'apprécier la qualité remarquable des tanins. Un vin de superlatifs, qui rend hommage aux merlots sur sables.

Sur sa vigne de 2,66 ha plantée sur sables profonds, Claude Nouvel sélectionne 1 ha pour cette cuvée. La robe pourpre est très dense. Le nez débute sur une dominante boisée relayée par du pain d'épice et des fruits confits. La mise en bouche est souple et harmonieuse, la saveur vanillée s'accompagnant de tanins soyeux et réglissés qui permettront à ce vin d'être apprécié assez prochainement.

Claude Nouvel exploite 2,66 ha de vignes implantées sur sables profonds. Le merlot (75 %) et le cabernet franc (25 %) ont donné naissance à ce vin dont la robe présente quelques reflets d'évolution. Le nez est encore dominé par la barrique (chêne toasté, café, pain grillé) alors que la bouche se révèle souple, tendre et délicate avec une saveur de noisette qui se marie agréablement au boisé. Un vin charmant qui devrait s'ouvrir assez vite et s'apprécier lors des deux à cinq prochaines années.

Ce cru est installé sur des sables profonds, avec trois quarts de merlot et un quart de cabernet. Les vignes, âgées en moyenne de quarante-cinq ans, ont produit un 99 de couleur rubis intense. Agréables et complexes, les parfums évoquent la confiture de prunes mêlée de notes vanillées et chocolatées. Corsée et charnue, avec des tanins mûrs et veloutés qui persistent longuement en finale, c'est une bouteille élégante qui pourra être consommée d'ici deux à trois ans.

Ce vin est produit par des vignes de plus de quarante ans (60% de merlot) plantées sur sables profonds. Il a une couleur pourpre aux reflets d'évolution. Le nez, agréable, est intéressant par sa finesse. En bouche, on découvre des tanins enrobés par une chair assez grasse, une saveur de cuir et un boisé empyreumatique. La finale déjà soyeuse permettra de boire ce 98 assez rapidement.