Domaine Renucci

Une sélection parcellaire pour un blanc charmeur, élevé sobrement en cuve. Agrumes, fleurs blanches, touche fumée, un bouquet séduisant anime une bouche très tonique à l'attaque, puis volumineuse, gourmande et qui rebondit sur une vivacité à l'accent minéral en finale. Un blanc énergique qui sera parfait sur les mets iodés.

Vignola? Le nom de la parcelle qui a enfanté ce blanc élevé 6mois en cuve. Une robe brillante, jaune citron, et un nez ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches composent une introduction engageante à une bouche à la fois volumineuse et vivace, qui prend un accent minéral dans une finale fraîche et enlevée. Parfait pour un poisson grillé ou des fruits de mer.

Une fois de plus appréciée, cette cuvée provient d'une vaste parcelle (6,32ha) de vermentinu (appelé aussi malvasia, nom figurant sur l'étiquette). Minéral, discrètement floral et anisé, avec des nuances de fruits exotiques, le nez montre une certaine complexité. Agrumes et fruits mûrs s'épanouissent dans une bouche d'une belle vivacité. Cette tension fera merveille avec des produits de la mer ou des plats végétariens croquants.

Issu de sciaccarellu (60%) complété par les niellucciu, syrah et grenache, ce 2017 élevé 36mois en cuve montre des reflets brique et libère des arômes de fruits à noyau et de pruneau qui traduisent une certaine évolution. Ample, suave et gourmande, la bouche montre encore une belle fraîcheur en finale.

Sur l'étiquette, on lit: «élaboré à partir du malvasia». Un synonyme du vermentinu. De couleur jaune pâle, ce vin apparaît bien ouvert sur les fruits blancs, avec une nuance de bonbon anglais. Minéral au palais, souple et bien équilibré, il conjugue onctuosité, puissance et élégance. Une légère amertume marque la finale.

Ce blanc dévoile à l'olfaction de jolis arômes de mirabelle et de poire. En bouche, il se montre souple, frais et léger. Parfait pour l'apéritif.

à dominante de sciaccarellu, un rouge tout en souplesse et en légèreté fruitée, à déboucher dans sa jeunesse.

Aussi appréciée que dans le millésime précédent, cette cuvée semble plus vive. Les arômes d'agrumes, typés du cépage vermentinu, sont très présents, avec une nuance tonique de pamplemousse, que l'on retrouve en bouche, soutenue par une belle nervosité.

le sciaccarellu est majoritaire dans cette cuvée, complété par la syrah, le niellucciu et le grenache. Au nez, du cuir, du sous-bois et du fruit noir. En bouche, des tanins déjà enrobés qui rendent ce vin déjà agréable tout en autorisant la garde.

Un blanc élégant, jaune paille brillant. Le nez mêle des nuances de bonbon anglais, traduisant une vinification moderne, et des senteurs de fruits exotiques (ananas) et d'agrumes typées du cépage vermentinu. Le palais se distingue par sa rondeur suave, soulignée par des accents confits en finale. Ce caractère pourrait permettre de servir cette bouteille sur un dessert fruité, pas trop sucré.

Bernard Renucci et son épouse ont repris en main voilà une vingtaine d'années la propriété familiale de 17 ha. Leur rosé de pressurage, assemblage de sciaccarellu (70 %) et de niellucciu, offre une gamme aromatique intense à dominante de fruits rouges et de notes amyliques. Du volume en attaque, un milieu de bouche léger et une finale tendue aux nuances de fraise des bois: un vin tout trouvé pour l'apéritif.

Bernard Renucci possède 17 ha de vignes situées dans la plaine réputée de Feliceto. Issu d’un assemblage de sciaccarellu (70 %) complété de niellucciu, ce 2010 plaît pour ses arômes de poire williams et de nectarine. La bouche équilibrée fait longuement durer le plaisir, portée par une vivacité de bon aloi. À déguster sous la tonnelle avec quelques tapas. La cuvée Vignola blanc 2010 (20 000 b.) est citée pour ses belles qualités aromatiques typiques du cépage vermentinu (citron lime et pamplemousse).

Ce domaine de 17 ha est situé dans la vallée du Reginu. Les vignes sont implantées sur des arènes granitiques et des sols argilo-sableux. La cuvée Vignola est à l'honneur cette année, avec une étoile pour le rouge et le rosé. Assemblage de quatre cépages dominé par le sciaccarellu, le rouge associe la violette à des notes épicées et iodées. La bouche puissante et ronde invite à marier ce vin à une noble pièce de viande grillée. Le rosé 2009, assez soutenu comme à l'accoutumée, évoque la fraise et la cerise. Il sera à son aise sur une cuisine exotique.

Perché au-dessus du Reginu, le joli petit village de Feliceto a son vigneron, et pas n’importe lequel! Bernard Renucci qui, encouragé par sa famille et ses amis vignerons, a trouvé en quelques années une place de choix dans la production insulaire. Son vignoble de 17 ha morcelé en cinq parcelles est cultivé sans engrais chimiques ni pesticides. Son rosé est un vin de pressée directe à dominante de sciaccarellu, rose vif, fruité et enjôleur, toujours élégant. Il vous régalera à l’apéritif.

Bernard Renucci fait partie de ces vignerons discrets et réguliers. Valeur sûre de la viticulture corse, il présente un blanc remarquable, qui a participé à la finale du coup de coeur. Issu d'une macération longue et d'un élevage sur lies, ce 2007 révèle un côté miellé agréable, assez rare pour un vermentinu. Souple, structurée, persistante, la bouche montre un bel équilibre. Un vin à marier à du veau en sauce. Le Vignola rosé 2007 est cité, de même que le Vignola rouge 2006, très typé sciaccarellu.

Depuis 1991, date de création du domaine, Bernard Renucci prend soin de ses vignes plantées sur sol argilo-sableux. Sciaccarellu (80 %), grenache et syrah à parts égales s'assemblent dans cette cuvée couleur framboise soutenu. Au nez fin de pain grillé, d'épices et de fruits rouges répond une bouche ronde et bien structurée. Cité également, le Calvi cuvée Vignola 2006 blanc se montre floral et mûr.

Bernard Renucci et son épouse, à la tête de cette propriété de 17 ha depuis 1991, proposent un Calvi blanc cristallin à reflets argent. D'un abord discret, celui-ci fait preuve de finesse dans ses arômes de tilleul et de fleur d'oranger. L'ampleur de la bouche est notable et l'on imagine sans peine le potentiel de garde de ce vin. Le Calvi cuvée Vignola rouge 2004, au nez d'épices (cannelle et poivre blanc), obtient une étoile également. La structure est certes imposante, mais sans agressivité. A déguster avec un levraut au romarin.

Le rosé et le blanc en cuvées principales 2003 obtiennent chacun une étoile. Le rosé est issu d'un assemblage différent de la cuvée Vignola avec 40 % de nielluciu et 40 % de sciacarellu. Il est vinifié après une pressée directe qui lui confère un caractère plus classique, avec une belle couleur très claire aux reflets argent, un nez expressif de fruits rouges et une bouche ronde et équilibrée. Le Domaine Renucci blanc 2003 de pressée directe a séduit le jury par son déploiement intense de fragrances complexes à dominante agrumes. En bouche, après une attaque fraîche, il s'épanouit sur des accents exotiques grâce à un excellent équilibre. Sa lente finale s'appuie sur une note de pierre à fusil.

Depuis 1991, Bernard Renucci s'attache à donner le meilleur de son vignoble. Cette année encore, il étonne avec ce très beau rosé franc et limpide, expressif, tout en fruits d'été comme la pêche et le brugnon avec un côté légèrement iodé caractéristique du sciacarellu, très présent dans l'assemblage. La fraîcheur en bouche signe un vin plaisir. A déguster sur un tajine ou une brochette d'agneau corse aux herbes du maquis.

Ce rosé séduit par son élégance. De sa robe rose franc se libèrent des arômes de fruits exotiques comme la mangue et la goyave. D'excellente attaque, ce vin se déploie tout en finesse et en saveurs fruitées, en manifestant la typicité du sciaccarellu. Deux autres Calvi ont été cités par le jury: le blanc 2000 du domaine et la cuvée Vignola 2001 (8 à 11€), deux vins équilibrés qui seront appréciés avec du poisson.

Ce vin vinifié en partie par saignée est issu en majorité du cépage sciacarellu, complété par le niellucciu et la syrah. Il a impressionné les dégustateurs dès la perception de sa robe saumon clair et de ses arômes de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, l'équilibre se réalise parfaitement entre une attaque vive, une matière empreinte de douceur et des arômes persistants de fruits blancs (pêche et nectarine). Un vin à servir à l'apéritif ou bien en accompagnement d'un plat légèrement épicé ou d'un fromage doux. Le vin de corse Calvi blanc 2000, au nez floral et citronné, obtient une citation.

Créé en 1870 par la famille Renucci, ce domaine nous invite à découvrir deux jolis vins. Ce blanc 99, or pâle, très expressif, embaume les fleurs blanches. Sa bouche est bien équilibrée, plutôt vive, agréable. Le rouge 98, assemblage de niellucciu, de sciacarellu et de syrah, s'épanouira dans les mois à venir. Mieux vaut donc attendre un peu pour apprécier à sa juste valeur ce vin équilibré et charpenté, dont les arômes de fruits rouges mûrs de type cassis se révèlent encore timidement.