Bruno Vesselle

Georges Vesselle dispose d'un vignoble de 17,50 ha à Bouzy, commune dont il a été maire durant vingt-cinq ans. Son fils Bruno a lancé sa propre marque en 1994. Issu des années 2001 et 2002, ce brut grand cru privilégie le pinot noir, qui représente 70 % de l'assemblage, complété par le chardonnay. Floral au nez, il est imposant en bouche, avec souplesse. La cuvée Juline grand cru de Georges Vesselle (23 à 30 €) est, elle aussi, dominée par le pinot noir (90 %, pour 10 % de chardonnay) et assemble les années 1995, 1996 et 1998. Elle est citée pour son originalité aromatique et pour sa rondeur soulignée par le dosage. (NM)

Fils de Georges Vesselle, Bruno a lancé sa marque en 1994. Son brut grand cru est très marqué par le pinot noir, qui compose 90 % de la cuvée, complété par le chardonnay. Son fruité rond et pulpeux le destine au repas. (NM)

Cette petite maison de négoce est récente (1994), lancée par Bruno Vesselle, fils de Georges Vesselle. Ses champagnes ne sont que des 1 ers et grands crus. Ce brut sans année de 1999 et 2000 comporte quatre fois plus de pinot noir que de chardonnay. Son bouquet de fruits très mûrs laisse percevoir une évolution, confirmée par une bouche à l'attaque vive. A réserver aux viandes blanches. (NM)

Une démultiplication de la marque Georges Vesselle lancée par son fils Bruno en 1994. Le Réserve, plus noirs que blancs (70-30), est surtout puissant et fruité. Son effervescence fine et persistante traverse l'or dans le verre. Fruits mûrs et miel se partagent les flaveurs. (NM)

Les Vesselle sont enracinés à Bouzy, commune de la Montagne de Reims dont Georges a été maire pendant vingt-cinq ans. Disposant de 17,5ha, la maison élabore une vaste gamme de champagnes, où le pinot noir domine largement (à 90% en général). Deux cuvées font jeu égal, avec une étoile chacune. Ce brut grand cru provient d'années récentes, 1997 et 1998. Il est très fruité et long. La cuvée Juline (150 à 199F), qui provient toujours de millésimes anciens, met ici à contribution 1988, 1989 et 1990. Plus évoluée, elle évoque la pâte de fruits et se montre ample, pleine et mûre. (NM)

Fils de Georges Vesselle, Bruno Vesselle élabore sa propre marque sous son nom depuis 1994. Son Bouzy est subtilement vinifié après que la vendange a été éraflée à 70% et foulée; le vin est élevé deux ans en fût. Il porte une robe rouge clair, s'annonce par un nez qui pinote (cerise) et s'affirme par une bouche équilibrée dont les tanins fondus épaulent le fruité.

Le fils de Georges Vesselle a créé sa propre marque en 1994. Ce 1 er cru doit aux trois cépages champenois son agrément. 50% de pinot noir, 20% de pinot meunier et 30% de chardonnay —assemblage classique. Les dégustateurs constatent son caractère lisse. Sa robe jaune d'or offre le plaisir d'une mousse de bonne tenue. (NM)

Georges Vesselle, dont la famille s'adonne à la vigne depuis le XVI e s., a été maire de Bouzy vingt-cinq années consécutives. Il exploite dans cette commune classée grand cru un vignoble de plus de 15ha. La cuvée Juline assemble des vins mûrs —1980, 1982, 1985. Elle est très noire: 90% de pinot noir. La robe est vieil or, superbe. Sa bouche ronde, équilibrée est d'une longueur appréciable. On y découvre les fruits confits et des notes de torréfaction. Le grand cru millésimé 95 (100 à 149F) a retenu l'attention pour son équilibre et sa vivacité. (NM)